Mis vahe on naatriumipiirangul ja soola piiramisel neeruhaiguste korral?
Sep 06, 2024
Krooniline neeruhaigus (CKD) on varjatud sümptomitega ja pideva progresseerumisega krooniline haigus. Kroonilise neeruhaiguse progresseerumist soodustavad paljud tegurid, nagu hüpertensioon, soolarikas dieet, proteinuuria jne. Nende hulgas on suur soola tarbimine potentsiaalne riskitegur, mida saab dieedi sekkumisega muuta. "Huangdi Neijing" on pikka aega registreerinud "sool siseneb neerudesse" ja "neeru tuulehaigus". Tangi dünastia "Wai Tai Mi Yao" on hoiatused neerude tuuleturse raviks, "ärge sööge soola, vältige soolast kleepuvat, rasvast" ja "olge soola, kastme ja viie terava köögiviljaga ettevaatlik". Soola põhikomponent on naatriumkloriid. Seetõttu on neeruhaigete naatriumi- ja soolapiirangud sisuliselt samad.

Klõpsake neeruhaiguse jaoks Cistanche
Kroonilise neeruhaigusega patsiendid peavad järgima madala soolasisaldusega dieeti ja päevast soolatarbimist kontrollitakse tavaliselt umbes 3 grammi ja maksimumkogus ei tohiks ületada 6 grammi. Hiinas on peamisteks naatriumitarbimise allikateks peale lauasoola ka muud naatriumi sisaldavad maitseained, lisandid ja teatud toiduained (näiteks töödeldud toidud, marineeritud toidud jne). Seetõttu on reaalses elus naatriumipiirangu ja soola piiramise vahel teatav erinevus.
Naatriumi ja soola piiramine
Naatriumi piirang: viitab naatriumi tarbimise piiramisele.
Naatrium on inimkeha jaoks oluline mineraalelement. Selle funktsioonid on osmootse rõhu reguleerimine, happe-aluse tasakaalu säilitamine ja normaalse vererõhu säilitamine. Neerud on oluline organ, mis reguleerib naatriumi kontsentratsiooni kehas. Kroonilise neeruhaigusega patsiendid piiravad "naatriumi" tarbimist. Liigne naatriumi tarbimine on neerukahjustuse süvenemise "süüdlane" ja naatrium ei tulene ainult "soolast".
Soola piiramine: viitab soola tarbimise piiramisele.
Neeruhaiged peavad kontrolli all hoidma soola kogust, mitte soolavaba dieeti. Nn madala soolasisaldusega dieet nefroloogias nõuab, et patsiendid kontrolliksid oma päevast soolatarbimist 3-6 grammi. Minu kodumaa kroonilise neeruhaiguse toitumisalase ravi praktiliste juhiste (2021. aasta väljaanne) kohaselt soovitavad kroonilise neeruhaiguse staadiumi 1-5 patsiendid naatriumi tarbida, olenemata sellest, kas neil on diabeet.<2.3g/d (equivalent to 6g/d of salt); hemodialysis patients salt <5g/d; renal transplant patients salt <3g/d;
Naatriumi ja soola piiramise eesmärk
Kroonilise neeruhaigusega patsientidel võib kõrge soola- ja naatriumisisaldusega dieet mitte ainult põhjustada kõrget vererõhku, vaid põhjustada ka vee ja naatriumi peetust ning südamepuudulikkust. Peamine põhjus on selles, et liigne soola ja naatriumi tarbimine tekitab janu, mis suurendab tarbitava vee hulka, suurendab veremahtu, suurendab soojuskoormust ja lõpuks põhjustab südamepuudulikkust.

Patsientide puhul, kes peavad piirama naatriumisisaldust (näiteks hüpertensiooniga, südamepuudulikkusega, neeruhaigusega jne), on naatriumi tarbimise piiramise eesmärk kontrollida vererõhku, vähendada turseid ja vähendada südame koormust.
Madala soolasisaldusega dieet on suhteliselt lahtine, nõudes, et päevane naatriumisisaldus toidus ei ületaks 2 g ja toiduvalmistamisel ei tohiks päevane soola tarbimine ületada 2-4 g. Soola piiramine võib vähendada proteinuuriat, kontrollida vererõhku ja seega aeglustada kroonilise neeruhaiguse progresseerumist.
Kuidas teha vahet naatriumipiirangul ja soolapiirangul
Soolarikas dieet süvendab neeruhaigusega patsientide uriinivalgu, vererõhku ja turset, kiirendades veelgi neerufunktsiooni halvenemist. Suure soolasisalduse olemus on kõrge naatriumisisaldus ja soola piiramise olemus on naatriumi piiramine.

Kuidas naatriumsoola tarbimist paremini kontrollida?
✦ Pöörake tähelepanu naatriumisisaldusele toidu etiketil. Enne ostmist ja söömist kujundage etiketi lugemise harjumus, mõistke toidu erinevate komponentide sisaldust ja osakaalu ning valige madala soolasisaldusega toiduained; neeruhaigusega patsientide puhul tuleks valida madalama naatriumisisaldusega toidud.
✦Toidu valmistamisel kasutage vähem soola ja sojakastet ning praadige vähem. Toidu maitse suurendamiseks võite kasutada soola asemel sibulat, ingverit, küüslauku, äädikat, sidrunit, vanilli või muid vürtse ning maitsestamiseks kasutada vürtse soola asemel;
✦ Keelduge kõigist marineeritud toitudest, hapukurkidest ja soolastest suupistetest;
✦Toidu valmistamise asemel puistake toidu pinnale väike kogus soola;
✦Kontrollige soola tarbimist: Lisaks toidu naatriumisisaldusele tähelepanu pööramisele peaksid neeruhaigusega patsiendid kontrollima ka soola tarbimist.
Kuidas rakendada
Hiina elanike toitumisjuhiste kohaselt on soovitatav kontrollida igapäevast soolatarbimist vahemikus 2-4 g ning vältida liiga soolaste toitude ja maitseainete söömist. See ei hõlma mitte ainult kolmel söögikorral päevas söödavat soola, vaid ka "nähtamatut soola" erinevates toiduainetes:
Maitseained: sojakaste, naatriumglutamaat, kanaessents, piprasool, tšillikaste, oapasta, krevetipasta, kalakaste jne;
Fermenteeritud sojatooted: mustad oad, haisev tofu, kääritatud oakohupiim jne.
Küpsiste magustoidud: soolased küpsised, soodakreekerid, paisutatud toidud, pannkoogid, suhkrustatud puuviljad, kuivatatud puuviljad jne;
Töödeldud liha: kuivatatud liha, lihaniit, peekon, vorst, suitsuliha, soolakala, sink, lõunasöögiliha, kalmaari ribad jne;
Marineeritud köögiviljad: sinepimugul, marineeritud köögiviljad, kimchi, hapukapsas, oliivköögiviljad, marineeritud sinepiroheline jne;
Neeruhaigusega patsientide puhul on naatriumi- ja soolapiirangud sisuliselt samad, mis mõlemad vähendavad liigset naatriumisisaldust organismis, vähendades seeläbi neerude koormust. Mõned neeruhaiged valivad naatriumisoola piiramiseks madala naatriumisisaldusega soola. Kuid tegelikult ei sobi madala naatriumisisaldusega sool neerufunktsiooni häirega sõpradele. Põhjus, miks madala naatriumisisaldusega soolas on vähe naatriumi, on see, et osa naatriumkloriidi asendamiseks kasutatakse kaaliumkloriidi, millest umbes 30% on kaaliumkloriid ja 70% naatriumkloriid; kuigi madala naatriumisisaldusega soolas on vähe naatriumi, on selle kaaliumisisaldus suurem.
Seetõttu on naatriumipiirangu ja "soolapiirangu vahel" erinevus. Naatriumi allikas on ulatuslikum. Lisaks soolale on olemas erinevad maitseainetega eeltöödeldud toidud ja isegi kaasavõetud toidud, mis on olulised naatriumitarbimise allikad. Naatriumi tarbimise piiramine ei tähenda ainult "soola piiramist", vaid ka "maitseainete" ja "eeltöödeldud toitude" tarbimise piiramist.
Kuidas Cistanche ravib neeruhaigust?
Cistancheon traditsiooniline Hiina taimne ravim, mida on sajandeid kasutatud erinevate terviseseisundite, sealhulgas neeruhaiguste raviks. See on saadud kuivatatud vartestCistancheKõrb, taim, mis pärineb Hiina ja Mongoolia kõrbetest. Tistanche peamised aktiivsed komponendid onfenüületanoidglükosiidid, ehhinakosiidjaakteosiid, millel on leitud olevat kasulik mõju neerude tervisele.
Neeruhaigus, tuntud ka kui neeruhaigus, viitab seisundile, mille korral neerud ei tööta korralikult. Selle tulemuseks võib olla jääkainete ja toksiinide kogunemine kehasse, mis toob kaasa mitmesuguseid sümptomeid ja tüsistusi. Cistanche võib aidata neeruhaigust ravida mitme mehhanismi kaudu.
Esiteks on leitud, et tsistanche'il on diureetilised omadused, mis tähendab, et see võib suurendada uriini tootmist ja aidata organismist jääkaineid eemaldada. See võib aidata leevendada neerude koormust ja vältida toksiinide kogunemist. Soodustades diureesi, võib tsistanš aidata ka vähendada kõrget vererõhku, mis on neeruhaiguse tavaline tüsistus.
Lisaks on näidatud, et tsistanche'il on antioksüdantne toime. Oksüdatiivne stress, mis on põhjustatud tasakaalustamatusest vabade radikaalide tootmise ja organismi antioksüdantide kaitse vahel, mängib võtmerolli neeruhaiguse progresseerumisel. Need aitavad neutraliseerida vabu radikaale ja vähendada oksüdatiivset stressi, kaitstes seeläbi neere kahjustuste eest. Tistanche'is leiduvad fenüületanoidglükosiidid on olnud eriti tõhusad vabade radikaalide eemaldamisel ja lipiidide peroksüdatsiooni pärssimisel.

Lisaks on leitud, et tsitanche'il on põletikuvastane toime. Põletik on veel üks võtmetegur neeruhaiguse arengus ja progresseerumises. Cistanche'i põletikuvastased omadused aitavad vähendada põletikueelsete tsütokiinide tootmist ja pärsivad põletiku kohustuslike radade aktiveerumist, leevendades seega põletikku neerudes.
Lisaks on näidatud, et tsistanchel on immunomoduleeriv toime. Neeruhaiguste korral võib immuunsüsteem olla reguleerimata, mis põhjustab liigset põletikku ja koekahjustusi. Cistanche aitab reguleerida immuunvastust, moduleerides immuunrakkude, näiteks T-rakkude ja makrofaagide tootmist ja aktiivsust. See immuunregulatsioon aitab vähendada põletikku ja vältida edasist neerukahjustust.
Lisaks on leitud, et tsistanš parandab neerufunktsiooni, soodustades neerutorude regenereerimist rakkudega. Neeru torukujulised epiteelirakud mängivad olulist rolli jääkainete ja elektrolüütide filtreerimisel ja reabsorptsioonil. Neeruhaiguse korral võivad need rakud kahjustuda, mis võib kahjustada neerufunktsiooni. Cistanche'i võime soodustada nende rakkude taastumist aitab taastada õiget neerufunktsiooni ja parandada üldist neerude tervist.
Lisaks nendele otsestele neerudele avalduvale toimele on leitud, et tsitanche'il on kasulik mõju ka teistele keha organitele ja süsteemidele. See terviklik lähenemine tervisele on eriti oluline neeruhaiguste korral, kuna see seisund mõjutab sageli mitut elundit ja süsteemi. che on näidanud, et sellel on kaitsev toime maksale, südamele ja veresoontele, mida tavaliselt mõjutavad neeruhaigused. Edendades nende organite tervist, aitab tsistanche parandada üldist neerufunktsiooni ja vältida edasisi tüsistusi.
Kokkuvõtteks võib öelda, et cistanche on traditsiooniline Hiina taimne ravim, mida on sajandeid kasutatud neeruhaiguste raviks. Selle aktiivsetel komponentidel on diureetiline, antioksüdantne, põletikuvastane, immunomoduleeriv ja taastav toime, mis aitab parandada neerufunktsiooni ja kaitsta neere edasiste kahjustuste eest. , cistanche'il on kasulik mõju teistele organitele ja süsteemidele, mistõttu on see terviklik lähenemisviis neeruhaiguste ravis.






