Lisateabe saamiseks:ali.ma@wecistanche.com

Zhou Gang, Gao Jiamin, Cao Jin

(1. Sise-Mongoolia autonoomse piirkonna ravimikontrolli instituut, Hohhot 010020; 2. Hiina toidu- ja ravimikontrolli instituut, Peking 100050)

Abstraktne: Cistancheomab mitmesuguseid tervisefunktsioone. Seal on 47 heakskiidetud tervislikku toitu, mis sisaldavadCistanchetoorainena. Selle tervisefunktsioonid on peamiselt füüsilise väsimuse leevendamine, vananemise aeglustamine,tõsta immuunsust, lahtistid jne, kasutage Cistanche'i toorainena tervislike toitude väljatöötamiseks Tal on laiad väljavaated. Selles artiklis tehakse kokkuvõte Cistanche kasutamisest tervisetoidu toorainena, tutvustatakse keemilisi komponente, farmakoloogilisi toimeid ja Cistanche ohutuse hinnanguid, mis võtab kokku heakskiidetud tervisetoidud, kasutadesCistanchetoorainena ja analüüsida Cistanche kasutamist tervishoius. Eeldatakse, et kasutusolukord toidus annab võrdlusaluse Cistanche kui tervisliku toidu tooraine väljatöötamiseks ja kasutamiseks.

Märksõnad: Cistanche; kõrb; Cistanche; cistanche; tervise toit

Tsüstanche ekstrakti eelised toodetele klõpsake

Cistancheavaldati esmakordselt ajakirjas "Shen Nong's Materia Medica" ja loetleti tipptasemel [1], mille rekordid on näiteks "viie väsimuse ja seitsme vigastuse täiendamine, pikk tööiga ja kerge keha". "Compendium of Materia Medica" [2] salvestab: "See asi on täiendatud, kuid mitte karm, nii et sellel on pealkiri rahulikkus. Rahulikkus, õrn välimus".Cistancheon mitmeaastane parasiitürt, mis kuulub sugukonna Cistanche Huffing.et sugukonda Orobanchaceae. See on sageli parasiitne liiva fikseerivate taimede, nagu haloksüloni ammodendron, paju, soolaküünis ja pärlipuu juurtel. Maailmas on umbes 22 liiki. Hiina kõrgemate taimede perekonna ja perekonna võtmes on kirjas, et Hiinas on 6 selle perekonna liiki. Pärast kodumaiste teadlaste täiendavat uurimist tehti kindlaks, et see on 4 liiki ja 1 sort [3–4], milleks on Cistanchedeserticola YCMa ja C. salsa (Cistanchedeserticola YMCA). Camey.) G.Beck, C. salsa var.albiflora PFTu et ZCLou, C. sinensis G. Beck ja Cistanche. Minu kodumaal levitatakse Cistanche'i peamiselt Loode-Hiina kuivades piirkondades, sealhulgas Sise-Mongoolias, Xinjiangis, Gansus, Qinghais ja nii edasi. Desert Cistanche on Hiina farmakopöa kalendriväljaannetes sisaldunud alates 1977. aastast. Viimastel aastatel on metsik Cistanche ressursside nappuse ja pikaajalise ebamõistliku kaevandamise tõttu ammendumise äärel ja kantud riikliku teise taseme nimekirja. kaitsealune taim. Esimest korda Hiina farmakopöa 2005. aasta väljaandesCistanche tubulosa, mis on ressursside rikas, võeti esmakordselt kasutusele baastehasena. Hiina farmakopöa 2015. aasta väljaanne sisaldas Cistanche deserticola Cistanchedeserticola YCMa või Cistanchetubulosa (Schenk) Wight. Kuivad lihavad soomustega varred on magusad, soolased, oma olemuselt soojad ning pöörduvad tagasi neerudesse ja jämesoolde. Sellel on toitev neeru yang, toitev essents ja veri ning lahtistav sooled. Seda kasutatakse peamiselt selliste sümptomite korral nagu neeru-yangi puudulikkus, essentsi ja vere puudus, impotentsus ja viljatus, talje ja põlvede nõrkus, lihaste ja luude nõrkus, kuiv sool ja kõhukinnisus [5]. Kaasaegsed farmakoloogilised uuringud on näidanud, et lisaks traditsioonilisele Hiina meditsiinile neerude turgutamiseks ja yangi tugevdamiseks on Cistanche'il palju funktsioone, nagu antioksüdatsioon, vananemisvastane ja immuunsüsteemi reguleerimine. Tasapisi on välja arenenud tervislikud toidud, mille põhitooraine on Cistanche. Seal on 47 heakskiidetud tervislikku toitu, mis sisaldavadCistanchetoorainena. Nende tervisefunktsioonid on peamiselt füüsilise väsimuse leevendamine, vananemise edasilükkamine, immuunsuse tugevdamine ja lõdvestamine. See artikkel tutvustab Cistanche peamisi keemilisi komponente, farmakoloogilisi toimeid ja ohutushinnangut, võtab kokku ja analüüsib Cistanche kasutamist tervisliku toidu toorainena ning annab viiteid Cistanche kui tervisliku toidu tooraine arendamiseks ja kasutamiseks.

1 Keemiline koostis ja farmakoloogiline toime

NaguCistancheSellel on kindel kliiniline ravitoime ja tervishoiufunktsioonid, selle tõhusate komponentide ja farmakoloogiliste mõjude uurimine on Cistanche uurimisel alati olnud kuum koht.Cistanchesisaldab rikkalikult toimeaineid, peamised toimeained on fenetüülglükosiidid, iridoidid, lignaanid, polüsahhariidid, galaktitool, oligosahhariidid jne [6-17]. Echinacea ja verbascoside kuuluvad fenetüülalkoholi glükosiidide hulka, mis on Hiina farmakopöa [5] 2015. aasta väljaandes täpsustatud indeksi komponendid. Cistanche farmakoloogiline toime on seksuaalfunktsiooni parandamine, mälu parandamine, immuunsüsteemi reguleerimine, vananemisvastane toime, oksüdatsioonivastane toime, soolte niisutamine ja lahtistav toime, maksa kaitsmine jne [18-23]. Cistanche uuringute süvenedes on pidevalt selgitatud ka Cistanche efektiivsete koostisosade meditsiinilist toimet ja mehhanismi. Cistanche'i tööstuse arengu eelduseks on põhjalikud uuringud Cistanche'i tõhusate materjalikomponentide, farmakoloogiliste mõjude ja mehhanismide kohta.

Praegu on ravimi farmakoloogiliste mõjude kohta mitut tüüpi uuringuidCistanchefarmakoloogiliste mõjude kohtafenüületanoidglükosiidid, polüsahhariidid, galaktitool ja oligosahhariidid. Fenüületanoolglükosiididel on lai farmakoloogiline toime, näiteks toniseerib neeru yangi, reguleerib immuunfunktsiooni,mälu parandamine,antioksüdatsioonja vananemisvastane [24–37]. Zhao Wei et al. [24] käsitles üksikasjalikult fenüületanoidglükosiidide farmakoloogilisi toimeid 13 aspektis, nagu neerude turgutamine ja yangi tugevdamine, maksa kaitsmine, vananemisvastane jamälu parandamine. Wu Haihong et al. [25] hindas fenetüülalkoholi glükosiidide antioksüdantset aktiivsust kolmest aspektist: redutseerimisvõime, 1,1-difenüülpikrüülfenüülhüdrasiini vabade radikaalide püüdmise võime ja lipiidide peroksüdatsioonivastane võime linoolhappesüsteemis ning leidis, et benseenglükosiidiühendid omavad tugevat antioksüdantset võimet. Wu Yu et al. [26] leidsid, et ehhinakosiidil on kaitsev toime ägeda maksakahjustuse korral rottidel. Zhang Tao jt. [27-28] leidis, et tsistanche glükosiidide kogusisaldus võib märkimisväärselt tugevdada D-galaktoosist põhjustatud vananevate hiirte immuunfunktsiooni, taastada noorte hiirte seisundit või sellele läheneda ning avaldada vananemist edasi lükkavat mõju. Liu Meihong jt. [29] leidis, et Cistanche fenetanoolglükosiidid võivad parandada õppimis- ja mäluvõimet.

Polüsahhariidide põhiülesanne on tugevdada immuunfunktsiooni[38-40], Zeng Qunli et al. [38] uuris Cistanche polüsahhariidi immuunaktiivsust ja mehhanismi. Rakkude proliferatsiooni soodustamine on seotud kaltsiumi vabanemise soodustamisega hiire tüümuse lümfotsüütides. Gao Xiaoxia et al. [39] käsitles farmakoloogilisiCistanche deserticola polüsahhariidi mõjuimmuunfunktsiooni tugevdamisel.

Galaktitooli ja oligosahhariidide peamine toime on soolestiku niisutamine[10,41], Tu Pengfei et al. [41–42] leidsid, et kõrbe-, soola- ja torulille-tsitanche võivad märkimisväärselt soodustada jämesoole peristaltikat ja pärssida hiirte jämesoole. Vee imendumine ja roojamisaja lühenemine on intensiivsusega sarnased. Keemilise koostise uuringud on näidanud, et Cistanche sisaldab suures koguses galaktitooli, mis võib suurendada soole osmootset rõhku. Galaktitooli sisaldus kolmest Cistanche liigist on Cistanche salina kõrgeim, millele järgnebCistanche deserticolaja Cistanche tubulosa on madalaim ning farmakoloogilised uuringud on näidanud, et jämesoole vee imendumise pärssimise intensiivsuse järjekord on samuti suurusjärgusCistanchesalina>metsik.

Cistanche desert>Cistanche toru lill. Zhang Baishun et al. [42] uuris galaktitooli annuse ja toime suhet lahtistava roojamise korral ja leidis, et Cistanche cistanche ekstrakti galaktitoolil oli lahtistav toime normaalsetele loomadele kontsentratsioonis 1,1 protsenti ja toime suurenes järk-järgult annuse suurendamisel, kuid kui kontsentratsioon on umbes 10 protsenti, muutub annuse ja toime kõver tasaseks ja lahtistav toime ei tugevne enam annuse suurendamisel. Gao Yunjia et al. [11] viis läbi lahtistava uuringu polüsahhariidide, üldglükosiidide, oligosahhariidide (sealhulgas galaktitooli), galaktitooli ja oligosahhariidide üldsisalduse kohta Cistanche cistanche'is ning leidis, et oligosahhariidide üldkogusel Suhkur, galaktitool ja oligosahhariidide üldsisaldus ilma galaktitoolita on väga oluline. mõju kõhukinnisusega hiirte peensoole tõukekiirusele. Samuti näitab see, et Cistanche cistanche lahtistava ja lahtistava toimega ained on totaalsed oligosahhariidid ja galaktitool.

2 Ohutuse hindamine

"Shen Nong's Materia Medica" [1] loetles Cistanche'i tipptasemel ravimiks, maitselt magus ja leige. "Compendium of Materia Medica" [2] ja teised iidsed Materia Medica on selgelt välja toonud, et Cistanche on "mittetoksiline". Tistanche on iidsetest aegadest olnud ravim- ja söödav liik. Aastatepikkune sööda- ja ravimiajalugu on näidanud, et Cistanche’i ohutus on usaldusväärne. Tistanche söömiseks on rahvas palju võimalusi, näiteks hautis, supp, puder, vein, tee jne. Erinevad toiduvalmistamismeetodid kasutavad täielikult ära selle kasulikud omadused, mis toidavad neere ja tugevdavad keha, toidavad viit siseorganit. parandada immuunsust ja aeglustada vananemist. Toitumine Kõrge väärtusega ja toksiliste kõrvalmõjudeta.

25. novembril 2019 avaldasid Riiklik Tervisekomisjon ja Turujärelevalve Amet "Teatise piloottöö kohta 9 aine, sealhulgas kodonopsise ja ženšenni, mis on traditsiooniliselt toiduks ja Hiina meditsiiniliseks materjaliks, haldamiseks" (Guowei toidukiri). (2019) 311 nr.), milles Cistanche (kõrb) on kasutusel piloodina ja on traditsiooniliselt aine, mis on nii toiduaine kui ka traditsiooniline hiina meditsiin. seks.

Kaasaegsed teaduslikud ohutuskatsed näitavad, et Cistanche'il ei ole toksilisi kõrvalmõjusid. Huang Zongluo et al. [43] uuris Cistanche söödava ohutuse toksikoloogiat, mille käigus akuutse toksilisuse testi tulemused näitasid, et Cistanche'i maksimaalne suukaudne taluvus emaste ja isaste hiirte puhul oli suurem kui 20 g/kg kehakaalu kohta ja selle annus oli suurem kui inimestel. 600-kordne soovitatav kogus, mis näitab, et Cistanche on mittetoksiline aine; Bai Guohui et al. [44] ei leidnud olulisi toksilisi mõjusid Cistanche cistanche ägedale toksilisusele ja 90-päevase söötmise katse toksilisusele; Lin Jian et al. [45] ei avaldanud Cistanche rottidele ilmset toksilist toimet. Reproduktiivtoksilisuse ja teratogeensuse uuringute tulemused näitasid, et Cistanche ei avalda toksilisust tiinetele ja lootele hiirtele; Hu Yuming et al. [46] uuris Cistanche koguglükosiidide ägedat, alaägedat ja genotoksilisust ning leidis, et ägeda mürgisuse test oli mittetoksiline ja genotoksilisuse test Kõik näitajad olid negatiivsed. Kontrollrühmaga võrreldes ei täheldatud olulist erinevust kehakaalus, toidukasutuses, vererutiini, vere biokeemia, elundikoefitsiendi ja histopatoloogilise uuringu osas. Järeldus näitas, et tsistanche glükosiidide kogusummal ei ole ilmset toksilisust. Kõrvalmõjud; Peng Liang et al. [47] Cistanche tee toksikoloogilise ohutuse eksperimentaalsed uuringud näitasid, et Cistanche tee on katsetingimustes mittetoksiline ega näidanud ägedat, subkroonset toksilisust ega geneetilist toksilisust. Nagu ka Zhang Juan et al. [48-50], näitasid Cistanche ekstrakti ohutuse hindamise tulemused sedaCistancheon mittetoksiline ja kahjutu ning ei põhjusta ägedaid, alaägedaid, kroonilisi ega muid potentsiaalseid ohte inimeste tervisele. Ren Kegong et al. [51] näitas kliiniliste katsetega, et pärast 40 järjestikust Cistanche annust ei leitud südame-, maksa- ega neerufunktsiooni kahjustusi. Ohutuse hindamise tulemusedCistancheannab teadusliku aluse selle kasutamiseks tervisliku toidu toorainena.

3 Cistanche kasutamine tervisetoidu toorainena

Cistanche'i kasutatakse laialdaselt turul heakskiidetud tervisetoidu toorainena. Kontrollige riikliku toidu- ja ravimiameti poolt heaks kiidetud tervisliku toidu teavet. Kodumaist ja imporditud tervislikku toitu, mis sisaldavad toorainena Cistanchet, on vastavalt 45 ja 2. Tehke kokkuvõte tervisliku toidu teabest, mis on heaks kiidetud sisaldama Cistanche'i toorainena. Kinnitusdokumendi numbrid hõlmavad Guoshijiani (21 kannet), sanitaarabi (24 kannet) ja imporditud tervislikke toiduaineid (2 kannet). Tistanche'i sisaldavate heakskiidetud tervislike toitude funktsionaalsed väited on füüsilise väsimuse leevendamine, vananemise aeglustamine, immuunsuse tugevdamine ja lahtistav toime, nagu on näidatud tabelis 1. Cistanche'i peamise toorainena kasutavate tervislike toiduainete hulka kuuluvad vein, tee ja tabletid. , graanulid, kapslid, suukaudsed vedelikud ja nii edasi.

Joonis 1 Cistanche'i tervisetoidu toidulisandite jaotamise statistika on heaks kiidetud

Toorainena Cistanchet sisaldavate heakskiidetud tervisetoidutoodete hulgas on 39 tervisetoidutoodetCistanchetoorainena sisaldab 5 tervisetoidutoodet toorainena Cistanche ekstrakti ja 3 tervisetoidutoodet Cistanche ekstrakti. Cistanche'i kasutatakse sageli koos teiste toorainetega. Cistanche toorainest on ainult üks tervisetoidutoode ja kasutatud tooraine on Cistanche (kõrb). Cistanche'i sisaldavate heakskiidetud tervislike toitude peamised funktsionaalsed komponendid on ehhinakosiid, verbaskosiid ja toorpolüsahhariidid. Erinevate tervisetoitude peamiste funktsionaalsete komponentide sisaldus on väga erinev ja sisalduse vahemik on 100 g või 100 ml kohta. Echinacea sisaldavates tervisetoidudes on glükosiide vahemikus 1,3–7,55 g, sisaldades verbascum glükosiide. 0,8 kuni 1,8 g ja toorpolüsahhariide 0,0736 kuni 3,5 g. Ebasobivad inimesed on enamasti lapsed, rasedad naised ja imetavad emad.

Hiina farmakopöa ja Jaapani farmakopöa sisaldavad Cistanchet Hiina meditsiinilise materjalina. Indeksi üksused sisu määramiseksCistancheHiina farmakopöas on ehhinakosiid ja verbaskosiid. Cistanche toorainet sisaldavate tervisetoitude funktsionaalsed või ikoonilised komponendid on ka ehhinakosiid ja verbaskosiid, mis on kooskõlas farmakopöa indeksikomponentidega.Cistancheon kasutatud tervisetoidu toorainena tervisetoidus, kuid puuduvad ühtsed tervisetoidu tsitanche tooraine kvaliteedistandardid ja nendega seotud testimismeetodid tervisetoidu tsitanche jaoks. On vaja kehtestada seotud kvaliteedi hindamise meetodid, et täiustada Hiina meditsiini tervisetoidu testimismeetodeid ja edendada Hiina meditsiini tervisetoidu standardiseeritud väljatöötamist.

4. Järeldus

Praegu on kunstliku kasvatamise edu ja ulatuslik edendamineCistanchepole mitte ainult kaitsnud Cistanche looduslikke ressursse, vaid suudavad ka tõhusalt tõkestada tuult ja liiva, edendada kõrbeökoloogia taastamist ning aidata kaitsta ja parandada ökoloogilist keskkonda. Cistanche kunstlik kasvatamine võib olla Cistanche jaoks stabiilne tooraineallikas, mis loob hea materiaalse aluse seotud tervisetoidukaupade arendamiseks. Cistanche'il on lai valik meditsiinilisi ja tervishoiuväärtusi, see on ohutu ja mittetoksiline. Tervislikul toidul, mille peamiseks tooraineks on Cistanche, on mitmesugused tervishoiufunktsioonid, see leevendab füüsilist väsimust, aeglustab vananemist, tugevdab immuunsust ja on lahtistav. Cistanche'i pideva põhjaliku uurimise ja uute farmakoloogiliste mõjude pideva avastamisega onCistancheon suurenenud. Cistanche'i tervisega seotud eelised on täielikult ära kasutatud ja rohkematele inimestele terviseteenuste pakkumiseks on välja töötatud rohkem tervislikke toite. Cistanche tervisetoidu arendamisel on vaja kehtestada asjakohased tervisetoidu tooraine kvaliteedistandardid ja testimismeetodid, et tagada tervisliku toidu kvaliteet. Inimeste terviseteadlikkuse pideva suurendamisega areneb Cistanche'i tööstus kiiresti ning Cistanche'i toorainena kasutavate tervislike toitude arendamisel on laialdased väljavaated.