Tatraekstraktide väsimusvastased omadused hiirtel

Kontakt: Audrey Hu Whatsapp/hp: 0086 13880143964 E-post:audrey.hu@wecistanche.com

Hong-Mei Jin * ja Ping Wei

Yiwu Industrial & Commercial College, Yiwu 322000, Zhejiang, China; E-Mail: WeiPing75@qq.com

Abstraktne

Väsimusevastanetatraekstraktide (TBE) omadusi uuriti isastel Kunmingi hiirtel. Loomad jagati nelja rühma. Esimesele rühmale, mida nimetati kontrollrühmaks (kontroll), manustati destilleeritud vett sondiga iga päev 28 päeva jooksul. Ülejäänud kolmele rühmale, mida nimetati puukentsefaliidi ravirühmadeks, manustati TBE-d vastavalt 60, 120 ja 240 mg/kg kehamassi kohta sondi abil iga päev 28 päeva jooksul. Määrati hiirte ammendav ujumisaeg, vere piimhape (BLA), vere uurea lämmastik (BUN), koe glükogeen, glutatioonperoksüdaas (GPx) ja superoksiidi dismutaas (SOD) pärast ujumist. Tulemused näitasid, et tartari tatraekstraktidel oliväsimuse vastaneomadused, mis pikendasid hiirte ammendavat ujumisaega, inhibeerides tõhusalt BLA suurenemist, vähendades BUN taset, suurendades koe glükogeeni sisaldust ning hiirte SOD ja GPx aktiivsust. Siiski on vaja täiendavaid uuringuid, et selgitada välja puukentsefaliidi väsimuse mõju täpne mehhanism.

Märksõnad:väsimusevastane; Tatraekstraktid; ammendav ujumise test; hiired

Tistanche on üks hästi tuntud traditsioonilisi ravimtaimi, millel on väsimusevastane toime

1. Sissejuhatus

Väsimusega kaasneb teadaolevalt äärmine füüsiline või vaimne väsimustunne, mis tuleneb tugevast stressist ja raskest füüsilisest või vaimsest tööst [1,2]. Selle võib jagada kahte kategooriasse: füüsiline väsimus, mis on põhjustatud sellistest asjadest nagu sundharjutus või ujumine; unepuudusest tingitud vaimne väsimus jne [3,4]. Arvatakse, et füüsilise väsimusega kaasneb jõudluse halvenemine [5–7]. Füüsilise väsimuse mehhanismide kohta on mitmeid teooriaid, sealhulgas kurnatuse teooria, ummistumise teooria ja radikaalide teooria jne. Kõige rohkem on huvi pälvinud kurnatuse teooria ja radikaalide teooria. Kurnatuse teooria viitab sellele, et treeningu ajal ammenduvad paljud energiaallikad, nagu glükoos ja maksa glükogeen, mis põhjustab füüsilist väsimust [8]. Radikaalne teooria viitab sellele, et intensiivne treening võib põhjustada tasakaalustamatust keha oksüdatsioonisüsteemi ja selle antioksüdatsioonisüsteemi vahel. Reaktiivsete vabade radikaalide kogunemine paneb keha oksüdatiivse stressi seisundisse ja toob kehale vigastusi, rünnates suuri molekule ja rakuorganeid [7]. Mitmed uuringud on näidanud, et eksogeensed toidust saadavad antioksüdandid võivad vähendada treeningust põhjustatud oksüdatiivse stressi osakaalu ja parandada looma füsioloogilist seisundit [9–12]. Viimastel aastakümnetel on terviseteadlased ja sportlikud füsioloogid otsinud looduslikke antioksüdante, mis mitte ainult ei paranda sportlikku võimekust, lükkavad väsimust edasi ja kiirendavad väsimuse kõrvaldamist, vaid millel on ka vähe kõrvalmõjusid [13].

Perekonda Fagopyrum kuulub umbes 15 liiki, mis on levinud maailma eri paigus [14]. Nendest liikidest kasutatakse kogu maailmas toiduna ainult kahte tüüpi tatart: harilikku tatart (Fagopyrum esculentum) ja tatart (Fagopyrum tataricum) [15–17]. Harilikku tatart kasvatatakse peaaegu kõigil mandritel ning tartari tatar pärines Ida-Tiibetist või Hiina Loode-Yunnanist ning seda kasvatatakse ainult Aasias, Euroopas ja Põhja-Ameerikas. On teatatud, et hariliku tatra ja tatra toorvalgu, toorkiu, toorrasva ja toortuha üldine koostis on sisuliselt sama [16]. Pealegi võib tatar sisaldada isegi rohkem bioaktiivseid komponente kui tavaline tatar. Näiteks on teatatud, et tartari tatra flavonoidide sisaldus on kõrgem kui tavalisel tatral [18]. Gu teatas, et flavonoidide sisaldus tartari tatras võib olla kuni 7 protsenti [19]. Li et al. leidis, et tartari tatra flavonoidide tüübid olid kvertsetiin, kaempferool, rutiin, kaempferool-3-rutinosiid [20]. Varasemad uuringud on näidanud, et tartari tatraekstraktidel (TBE) on mitmekesine farmakoloogiline toime, sealhulgas antihüpertensiivne, antioksüdant, hüpoglükeemiline ja hüpolipideemiline toime [15,21–23]. Eelkõige on puukentsefaliidil kõrgem antioksüdantne toime ja seda on teatatud tugeva antioksüdandina, paljude reaktiivsete hapnikuliikide püüdjana ja lipiidide peroksüdatsiooni inhibiitorina [24–26]. Puukentsefaliidi antioksüdantne toime võib olla seotud nende flavonoididega ja see on oluline tegur väsimuse vähendamisel või ennetamisel. Siiski on vähe teavet selle kohtaväsimusevastane toimepuukentsefaliidist on praegu teada. Seetõttu oli käesolev uuring mõeldud selleks, et hinnataväsimuse vastanepuukentsefaliidi omadused väsimuse loommudelis. Samuti hinnati puukentsefaliidi mõju väsimuse biokeemilistele markeritele.

2. Tulemused ja arutelu

2.1. Puukentsefaliidi mõju hiirte ujumisajale

Treeningu vastupidavuse parandamine on kõige võimsam makroesindusväsimuse vastanetäiustamine [27]. Käesolevas uuringus valisime füüsilise väsimuse ulatuse hindamiseks ammendava ujumistesti. Ammendava ujumisaja pikkus näitab väsimusastet [28]. Nagu on näidatud joonisel 1, oli puukentsefaliidi ravirühmade (teine, kolmas ja neljas rühm) ujumisaeg pikem (P < 0,05)="" kui="" kontrollrühmal="" (esimene="" rühm).="" teise,="" kolmanda="" ja="" neljanda="" grupi="" ujumisaeg="" kasvas="" vastavalt="" 56,03="" protsenti,="" 104,99="" protsenti="" ja="" 128,57="" protsenti.="" meie="" tulemused="" näitasid,="" et="" puukentsefaliidi="" erinevad="" annused="" võivad="" tõsta="" hiirte="" koormustaluvust,="" mis="" näitas,="" et="" puukentsefaliidil="" on="" väsimusevastane="">

Joonis 1.Tartari tatraekstraktide (TBE) mõju hiirte ujumisajale. Väärtused on keskmised ± SD. * P < 0,05="" võrreldes="" kontrollrühmaga="" (esimene="">

2.2. Puukentsefaliidi mõju hiirte BLA-le

Vere piimhape (BLA) on süsivesikute glükolüüsiprodukt anaeroobsetes tingimustes ja glükolüüs on peamine energiaallikas intensiivseks treeninguks lühikese aja jooksul. BLA kuhjumine on füüsilise koormuse ajal väsimuse põhjus ning meditsiin võib pärssida BLA akumuleerumist ja kiirendada BLA kliirensit, mis onväsimuse vastanetegevus [29–31]. Seetõttu on BLA üks olulisi näitajaid väsimusastme hindamisel. Nagu on näidatud joonisel 2, oli pärast ujumist BLA tase puukentsefaliidi ravirühmades (teine, kolmas ja neljas rühm) madalam (P < 0,05)="" kui="" kontrollrühmas="" (esimene="" rühm).="" teise,="" kolmanda="" ja="" neljanda="" rühma="" bla="" tasemed="" langesid="" vastavalt="" 26,77="" protsenti,="" 36,58="" protsenti="" ja="" 41,89="" protsenti.="" meie="" tulemused="" näitasid,="" et="" puukentsefaliidi="" erinevad="" annused="" võivad="" pärssida="" hiirte="" bla="" suurenemist="" pärast="" ujumist,="" mis="" näitas,="" et="" tbe="" võib="" väsimuse="" ilmnemist="" edasi="">

Joonis 2.Puukentsefaliidi mõju hiirte vere piimhappele. Väärtused on keskmised ± SD. * P < 0,05="" võrreldes="" kontrollrühmaga="" (esimene="">

2.3. Puukentsefaliidi mõju hiirte BUN-ile

Vere uurea lämmastik (BUN) on valkude ja aminohapete metaboolne väljund. Karbamiid moodustub maksas valkude metabolismi lõppsaadusena ja see viiakse verega neerudesse eritumiseks [32]. Valkude ja aminohapete kataboolne ainevahetus on tugevam, kui keha ei suuda pärast pikka treeningut saada piisavalt energiat suhkru ja rasva kataboolse ainevahetusega; uurea lämmastiku sisaldus sel ajal ilmselt suureneb [32]. Karbamiidi lämmastiku in vivo ja koormustaluvuse vahel on positiivne korrelatsioon. Teisisõnu, mida halvemini on keha koormustaluvusega kohanenud, seda oluliselt suureneb uurea lämmastiku tase [33,34]. Seetõttu on BUN veel üks väsimusseisundi indeks. Nagu on näidatud joonisel 3, oli BUN-i tase pärast ujumist puukentsefaliidi ravirühmades (teine, kolmas ja neljas rühm) madalam (P < 0,05)="" kui="" kontrollrühmas="" (esimene="" rühm).="" teise,="" kolmanda="" ja="" neljanda="" rühma="" bun-i="" tase="" langes="" vastavalt="" 28,94="" protsenti,="" 38.{10}}="" protsenti="" ja="" 35,45="" protsenti.="" meie="" tulemused="" näitasid,="" et="" puukentsefaliidi="" erinevad="" annused="" võivad="" pärast="" ujumist="" vähendada="" hiirte="" bun-i="" taset,="" mis="" näitas,="" et="" tbe="" võib="" vähendada="" valkude="" metabolismi="" ja="" leevendada="">

Joonis 3.Puukentsefaliidi mõju hiirte vere uurea lämmastikule. Väärtused on keskmised ± SD. * P < 0,05="" võrreldes="" kontrollrühmaga="" (esimene="">

2.4. Puukentsefaliidi mõju hiirte kudede glükogeenile

Treeninguvõime suurenemise põhjuseks võib olla glükogeeni lagunemise aeglustumine maksas ja lihastes ning rasvhapete metabolismi suurem potentsiaal [35]. Glükogeenivarude määrav roll pikaajalise treeningu võimes on kindlaks tehtud juba aastaid. Maksa glükogeeni ammendumine võib olla oluline tegur väsimuse tekkes, sest kuna maksa glükogeeni tase väheneb treeningu ajal, ei ole võimalik säilitada veresuhkru taset ja järgnev hüpoglükeemia võib põhjustada närvifunktsiooni häireid [36]. Samuti on tõestatud lihaste glükogeeni taseme olulisus vastupidavustreeningutes ja on oletatud, et lihaste glükogeeni ammendumine oli väsimuse ja kurnatuse tegur [37]. Nagu on näidatud tabelis 1, oli pärast ujumist kudede (maksa ja lihaste) glükogeeni sisaldus puukentsefaliidi ravirühmades (teine, kolmas ja neljas rühm) kõrgem (P < 0,05)="" kui="" kontrollrühmal="" (="" esimene="" rühm).="" need="" andmed="" näitasid,="" et="" puukentsefaliidi="" väsimusevastane="" toime="" võib="" olla="" seotud="" treeningu="" metaboolse="" kontrolli="" paranemise="" ja="" energia="" metabolismi="">

Tabel 1.Puukentsefaliidi mõju hiirte kudede glükogeenile. Väärtused on keskmised ± SD. * P < 0,05="" võrreldes="" kontrollrühmaga="" (esimene="">

2.5. Puukentsefaliidi mõju hiirte GPx-le ja SOD-ile

Suur hulk tõendeid näitab, et reaktiivsed hapniku liigid (ROS) vastutavad treeningust põhjustatud valkude oksüdatsiooni eest ja aitavad tugevalt kaasa lihaste väsimusele [38]. Õnneks saavad organismi endogeensed ja eksogeensed antioksüdantide kaitsesüsteemid ROS-iga toime tulla, sealhulgas E-vitamiin, C-vitamiin, beetakaroteen ja antioksüdantsed ensüümid (SOD, GPx ja katalaas) [39]. SOD dismutaseerib superoksiidi radikaale, moodustades H2O2 ja O2. GPx on ensüüm, mis vastutab H2O2 või orgaaniliste hüdroperoksiidide redutseerimise eest vastavalt veeks ja alkoholiks. Need antioksüdantide kaitsemehhanismid muutuvad kroonilise väsimuse ja muude haigusseisundite korral nõrgemaks [7,40]. Seega võib nende kaitsemehhanismide tegevuse parandamine aidata võidelda väsimuse vastu. Nagu on näidatud tabelis 2, olid pärast ujumist puukentsefaliidi ravirühmade (teine, kolmas ja neljas rühm) lihaste GPx ja SOD aktiivsus madalamad (P < 0,05)="" kui="" kontrollrühmal="" (esimene="" rühm).="" need="" andmed="" näitasid,="" et="" tbe="" võib="" soodustada="" nende="" antioksüdantsete="" ensüümide="" aktiivsuse="" suurenemist,="" kinnitades="" taas,="" et="" puukentsefaliidil="">väsimusevastane toime.

Tabel 2.Puukentsefaliidi mõju hiirte skeletilihaste glutatioonperoksüdaasile (GPx) ja superoksiidi dismutaasile (SOD). Väärtused on keskmised ± SD. * P < 0,05="" võrreldes="" kontrollrühmaga="" (esimene="">

3. Eksperimentaalne osa

3.1. Taimne materjal

Selle uuringu jaoks mõeldud tartari tatra terad osteti Zhejiangi põllumajandusasutusest (Hangzhou, Hiina). Tartari tatrajahu saamiseks jahvatati need pulbriks (180 mikromeetrit) kodumaises jahvatusmasinas (LH-08B, Jishou Zhongcheng Pharmaceutical Machinery Factory, Hunan, Hiina).

3.2. Kemikaalid ja reaktiivid

Rutiini standardid saadi firmalt Sigma Co. (St. Louis, MO, USA). Analüüsikomplektid vere piimhappe (BLA) määramiseks osteti ettevõttelt Beijing Leadman Biochemistry Technology Co. Ltd. (Peking, Hiina). Analüüsikomplektid vere uurea lämmastiku (BUN), koe glükogeeni, glutatioonperoksidaasi (GPx) ja superoksiidi dismutaasi (SOD) määramiseks osteti Nanjing Jianchengi biotehnoloogia instituudist (Nanjing, Hiina). Kõik muud kasutatud kemikaalid olid analüütilise kvaliteediga.

3.3. Tatraekstraktide valmistamine

Tatraekstraktid (TBE) valmistati Cao et al. [15]. Lühidalt, 10 g tatrajahu ekstraheeriti 200 ml etanooli ja vee seguga (70:30, maht/maht) 40 minutit ultraheligeneraatoriga (KQ2200E, Kunshan Ultrasonic Instrument Co. Ltd., Kunshan, Hiina). Supernatant ja jäägid eraldati vaakumfiltrimisega. Jäägid ekstraheeriti uuesti ülalkirjeldatud meetodil. Esimene ja teine ​​ekstraheerimislahus segati ja lahusti aurustati vaakumis pöördaurustiga ja temperatuuri reguleerimisel 40 kraadi juures ning jäägid külmutati-kuivatati ja säilitati kasutamiseni 4 kraadi juures.

3.4. Flavonoidide sisalduse mõõtmine

Flavonoidide sisaldust mõõdeti UV-Vis spektrofotomeetria abil kromogeense süsteemiga NaNO2-Al (NO3)3-NaOH [41–43]. Lühidalt, 5 ml tatra etanooliekstrakti segati 0,3 ml NaNO2 (5 protsenti) lahusega ja seejärel 0,3 ml Al(NO3)3 (10) protsenti) lahus lisati 6 minuti pärast. Järgmisena lisati täpselt 4 ml NaOH (1 mol/L) lahust. Lõplikku segu loksutati kolm korda ja neeldumist mõõdeti lainepikkusel 510 nm. Standardina kasutati rutiini (50–500 mg/ml 60 ml/100 ml etanoolis), mis andis järgmise lineaarse regressioonivõrrandi: neeldumine=0,1361 rutiin (mg/mL) − 0,0738 (R{{) 28}}.9997). Flavonoidid väljendati rutiini ekvivalentidena ja kontrollina kasutati reaktsioonisegu ilma rutiinita.

3.5. Loomad ja hooldus

Zhejiangi provintsi katseloomade keskusest saadi kokku üheksakümmend kuus 3-kuused isased Kunmingi hiired (20 ± 1,0 g) (sertifikaadi nr 20061372). Hiiri hoiti tavalistes puurides, kus oli vaba juurdepääs veele ja näriliste toidule temperatuuril 20–22 kraadi 12-tunnise valguse-pimeduse tsükliga seitsme päeva jooksul, et võimaldada enne katsete läbiviimist aklimatiseeruda. Katseprotokolli kiitis heaks Yiwu tööstus- ja kaubanduskolledži kohalik loomahoolduskomitee. Kõik katseprotseduurid viidi läbi vastavalt rahvusvahelistele laboriloomade hooldamise ja kasutamise juhistele.

3.6. Loomade rühmitamine

Hiired jagati juhuslikult nelja rühma, millest igaüks koosnes 24 hiirest. Esimesele rühmale, mis määrati kontrollrühmaks (kontroll), manustati destilleeritud vett sondiga iga päev 28 päeva jooksul. Teisele, kolmandale ja neljandale rühmale, mis määrati BEE ravirühmadeks, manustati BEE-d vastavalt 60, 120 ja 240 mg/kg kehamassi kohta sondiga iga päev 28 päeva jooksul.

3.7. Põhjalik ujumise test

Meie uuringus kasutati puukentsefaliidi väsimusevastase toime hindamiseks põhjalikku ujumistesti. Kasutatud protseduuri kirjeldati varem [44–46]. Ujumiskatse viidi läbi reguleeritava vooluga veebasseinis (50 cm × 50 cm × 40 cm), mis oli täidetud veega 30 cm sügavuselt ja hoiti temperatuuril 25 ± 1 kraadi. Voolu basseinis tekitati vee tsirkuleerimisel pumbaga ning voolutugevus reguleeriti veevoolumõõturiga (tüüp F45500, Blue White Co., Westminster, CA, USA) 8 l/min peale. Vett segati, et hiirte jäsemed liiguksid. Pärast viimast töötlemist TBE või destilleeritud veega lasti hiirtel 30 minutit puhata. Seejärel võeti igast rühmast välja kaheksa hiirt põhjaliku ujumistesti jaoks. Hiirte sabajuurele laaditi pliiplokk (5 protsenti kehamassist) ja registreeriti ujumisaeg kuni kurnatuseni. Hiired olid väsinud, kui neil ei õnnestunud 7 sekundi pärast hingata pinnale tõusta [47].

3.8. Biokeemiliste parameetrite analüüs

Pärast viimast töötlemist TBE või destilleeritud veega lasti hiirtel 30 minutit puhata. Seejärel võeti biokeemiliste parameetrite analüüsimiseks igast rühmast välja 16 hiirt. Hiired olid sunnitud ujuma 90 minutit ilma koormata [48]. Vahetult pärast ujumistreeningut anesteseeriti hiired eetriga ja vereproovid koguti hepariniseeritud tuubidesse südame punktsiooniga, et määrata BLA ja BUN. Maks ja gastrocnemius lihased lõigati kiiresti välja, külmutati vedelas lämmastikus ja hoiti -70 kraadi juures kuni analüüsini koe glükogeeni, GPx ja SOD määramiseks. Määramine ja töömeetod viidi läbi vastavalt komplektides esitatud soovitatud protseduuridele.

3.9. Statistiline analüüs

Andmeid analüüsiti SPSS 13.{1}} versiooni abil. Tulemused väljendati keskmisena ± SD. Kontrollrühma ja iga ravirühma vahelise keskmise erinevuse olulisus määrati Studenti t-testiga. Statistilise olulisuse kriteeriumina kasutati taset P <>

4. Järeldused

Tulemused näitavad, et puukentsefaliidil olid väsimusevastased omadused, mis pikendasid hiirte ujumisaega, pidurdasid tõhusalt BLA suurenemist, vähendades BUN-i taset, suurendades kudede glükogeenisisaldust ja hiirte antioksüdantsete ensüümide aktiivsust. Oletatav mehhanismväsimuse vastanePuukentsefaliidi aktiivsus seisneb selles, et see võib edasi lükata BLA suurenemist, suurendada kudede glükogeenivaru pärast treeningut, mis aitab suurendada aeroobset ja anaeroobset treeningvõimet. Lisaks sisaldab tatar rohkelt flavonoide ja puukentsefaliidil on kõrgem antioksüdantne aktiivsus, mis eksogeensete antioksüdantidena võib soodustada või interakteeruda endogeensete antioksüdantidega, moodustades rakuliste antioksüdantide koostöövõrgustiku. Siiski on vaja täiendavaid uuringuid, et selgitada välja puukentsefaliidi väsimuse mõju täpne mehhanism.

See on meie toode väsimuse vastu! Lisateabe saamiseks klõpsake pildil!

Viited

1. Huang, LZ; Huang, BK; Jah, Q.; Qin, LP Bioaktiivsusest juhitud fraktsioneerimineväsimuse vastaneAcanthopanax senticosus'e vara. J. Ethnopharmacol. 2011, 133, 213–219.

2. Akazawa, KH; Cui, Y.; Tanaka, M.; Kataoka, Y.; Yoneda, Y.; Watanabe, Y. Piirkondliku ajuaktivatsiooni kaardistamine vastusena väsimuskoormusele ja taastumisele rottidel c-Fos immunohistokeemiaga. Neurosci. Res. 2010, 66, 372–379.

3. Chen, JR; Wang, TJ; Huang, HY; Chen, LJ; Huang, YS; Wang, YJ; Tseng, GF väsimus vähendas pöörduvalt kortikaalseid ja hipokampuse dendriitilisi lülisid samaaegselt motoorse vastupidavuse ja ruumilise mälu kahjustamisega. Neuroscience 2009, 161, 1104–1113.

4. Liu, W.; Liu, WL; Liu, CM; Liu, JH; Yang, SB; Zhang, HJ; Lei, HW; Ruan, R.; Li, T.; Tu, ZC; et al. Keskmise ahelaga rasvhapete nanoliposoomid lihtsaks energiavarustuseks. Toitumine 2011, 27, 700–706.

5. Tanaka, M.; Baba, Y.; Kataoka, Y.; Kinbara, N.; Sagesaka, YM; Kakuda, T.; Watanabe, Y. (-)-epigallokatehhiingallaadi mõju kombineeritud (füüsilise ja vaimse) väsimuse loommudeli maksale. Toitumine 2008, 24, 599–603.

6. Jin, G.; Kataoka, Y.; Tanaka, M.; Mizuma, H.; Nozaki, S.; Tahara, T.; Mizuno, K.; Yamato, M.; Watanabe, Y. Muutused plasma ja kudede aminohapete tasemes kompleksse väsimuse loommudelis. Toitumine 2009, 25, 597–607.

7. Sina, LJ; Zhao, MM; Regenstein, JM; Ren, JY Papaiini seedimisega valmistatud loach (Misgurnus anguillicaudatus) peptiidide in vitro antioksüdantne aktiivsus ja in vivo väsimusevastane toime. Food Chem. 2011, 124, 188–194.

8. Wang, L.; Zhang, HL; Lu, R.; Zhou, YJ; Ma, R.; Lv, JQ; Li, XL; Chen, LJ; Yao, Z. Dekapeptiid CMS001 suurendab hiirte ujumisvastupidavust. Peptiidid 2008, 29, 1176–1182.

9. Huang, SC; Lee, FT; Kuo, TY; Yang, JH; Chien, CT Pikaajalise Rhodiola rosea toidulisandi nõrgenemine ammendava ujumisest põhjustatud oksüdatiivse stressi korral roti kudedes. Lõug. J. Physiol. 2009, 52, 316–324.

10. Powers, SK; DeRuisseau, KC; Quindry, J.; Hamilton, KL Toidu antioksüdandid ja treening. J. Sports Sci. 2004, 22, 81–94.

11. Abbey, EL; Rankin, JW Kvertsetiini lisamise mõju korduvale sprindile, ksantiinoksüdaasi aktiivsusele ja põletikule. Int. J. Sport Nutr. Harjutus. Metab. 2011, 21, 91–96.

12. König, D.; Wagner, KH; Elmadfa, I.; Berg, A. Treening ja oksüdatiivne stress: antioksüdantide tähtsus seoses põletikulise, lihaste ja süsteemse stressiga. Harjutus. Immunol. Rev. 2001, 7, 108–133.

13. Kim, KM; Yu, KW; Kang, DH; Koh, JH; Hong, BS; Suh, HJ Kääritatud riisikliide stressi- ja väsimusevastane toime. Biosci. Biotehnoloogia. Biochem. 2001, 65, 2294–2296.

14. Ikeda, K. Tatar: koostis, keemia ja töötlemine. Adv. Toit Nutr. Res. 2002, 44, 395–434.

15. Cao, W.; Chen, WJ; Suo, ZR; Yao, YP Tatratangu etanooliekstraktide kaitsev toime hüdroksüülradikaalide põhjustatud DNA kahjustustele. Food Res. Inter. 2008, 41, 924–929.

16. Bonafaccia, G.; Gambelli, L.; Fabjan, N.; Kreft, I. Mikroelemendid hariliku ja tartari tatra jahus ja kliides. Food Chem. 2003, 83, 1–5.

17. Guo, XN; Yao, HY; Chen, Z. Soojuse, rutiini ja disulfiidsideme redutseerimise mõju Hiina tartaari tatravalgu fraktsioonide pepsiini seeduvusele in vitro. Food Chem. 2007, 102, 118–122.

18. Liu, CL; Chen, YS; Yang, JH; Chiang, BH Tatra (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.) ja tavaliste (Fagopyrum esculentum moench) tatra võrsete antioksüdantne toime. J. Agric. Food Chem. 2008, 56, 173–178.

19. Gu, Y. Töötlemistehnoloogia mittestaapelteravilja-tatra töötlemiseks. Teraviljasööda Ind. 1999, 7, 19–26. 20. Li, D.; Xiao, G.; Ding, X. Uuring tartari tatra flavonoidide antioksüdantse toime kohta. J. Wuxi Univ. Light Ind. 2001,

20, 44–47.

21. Tomotaka, H.; Yamamoto, N.; Yanaka, N.; Ohinata, H.; Yamazaki, R.; Kayashita, J. Kõrge valgusisaldusega tatrajahu pärsib hüperkolesteroleemiat rottidel ja sapikivide moodustumist hiirtel hüperkolesteroleemilise dieedi ja keharasva tõttu rottidel, kuna see on madala valgu seeduvuse tõttu. Toitumine 2006, 22, 166–173.

22. Yao, Y.; Shan, F.; Bian, J.; Chen, F.; Wang, M.; Ren, G. D-chiro-inositooliga rikastatud tartari tatrakliide ekstrakt alandab KK-Ay hiirte vere glükoosisisaldust. J. Agric. Food Chem. 2008, 56, 10027–10031.

23. Wang, M.; Liu, JR; Gao, JM; Parry, JW; Wei, YM Tartari tatraklii ekstrakti antioksüdantne aktiivsus ja selle mõju hüperlipideemiliste rottide lipiidide profiilile. J. Agric. Food Chem. 2009, 57, 5106–5112.

24. Ushida, Y.; Matsui, T.; Tanaka, M.; Matsumoto, K.; Hosoyama, H.; Mitomi, A.; Sagesaka, Y.; Kakuda, T. Endothelium-dependent vasorelaxation effect of rutin-free tartary tatra ekstrakt isoleeritud roti rinnaaordis. J. Nutr. Biochem. 2008, 19, 700–707.

25. Fujita, K.; Inoue, N.; Yang, ZF; Hagiwara, SJ; Hagiwara, M. Tartari tatrajahu antioksüdantse aktiivsuse sordierinevused, mida hinnati kemoluminestsentsiga. Fagopyrum. 2003, 20, 47–52.

26. Fabjan, N.; Rode, J.; Kosir, IJ; Wang, Z.; Zhang, Z.; Kreft, I. Tatar (Fagopyrum tataricum Gaertn.) toidust saadava rutiini ja kvertsitriini allikana. J. Agric. Food Chem. 2003, 51, 6452–6455.

27. Belluardo, N.; Westerblad, H.; Mudo, G.; Casabona, A.; Bruton, J.; Caniglia, G.; Pastoris, O.; Grassi, F.; Ibanez, CF Neuromuskulaarse ristmiku lahtivõtmine ja lihaste väsimus hiirtel, kellel puudub neurotrofiin-4. Mol. Kamber. Neurosci. 2001, 18, 56–67.

28. Tanaka, M.; Nakamura, F.; Mizokawa, S.; Matsumura, A.; Nozaki, S.; Watanabe, Y. Roti väsimusmudeli loomine ja hindamine. Neurosci. Lett. 2003, 352, 159–162.

29. Wei, W.; Zheng, LY; Yu, MY; Jiang, N.; Yang, ZR; Luo, X. Ganoderma Lucidum'i sukelkääritamisel saadud ekstrakti väsimusvastane toime, kasutades substraadina Radix astragalit. J. Anim. Plant Sci. 2010, 3, 677–684.

30. Cairns, SP Piimhape ja treeningud: süüdlane või sõber? Spordimed. 2006, 36, 279–291.

31. Yao, LQ; Li, FL Lycium barbarum polüsahhariidid leevendavad füüsilist väsimust. Afr. J. Agric. Res. 2010, 5, 2153–2157.

32. Wang, L.; Zhang, HL; Lu, R.; Zhou, YJ; Ma, R.; Lv, JQ; Li, XL; Chen, LJ; Yao, Z. Dekapeptiid CMS001 suurendab hiirte ujumisvastupidavust. Peptiidid 2008, 29, 1176–1182.

33. Zhang, Y.; Yao, X.; Bao, B.; Zhang, Y. Hiina bambuselaastude triterpenoidirikka ekstrakti väsimusvastane toime (Caulis bamfusae in Taeniam). Phytother Res. 2006, 20, 872–876.

34. Ding, JF; Li, YY; Xu, JJ; Su, XR; Gao, X.; Yue, FP Uuring meduuside kollageeni hüdrolüsaadi mõjust väsimuse ja oksüdatsioonivastasele toimele. Food Hydrocol. 2011, 25, 1350–1353.

35. Favier, RJ; Koubi, HE Metaboolsed ja struktuursed kohandused treeninguteks kroonilistel vahelduvalt tühja kõhuga rottidel. Olen. J. Physiol. 1988, 254, 877–884.

36. Jung, K.; Kim, IH; Han, D. Ravimtaimede ekstraktide mõju hiirte sunnitud ujumisvõimele. J. Ethnopharmacol. 2004, 93, 75–81.

37. Shang, H.; Cao, S.; Wang, J.; Zheng, H.; Putheti, R. Glabridin Hiina ürdi lagritsast pärsib hiirte väsimust. Afr. J. Tradit. Täiendage. Altern. Med. 2009, 7, 17–23.

38. Powers, SK; DeRuisseau, KC; Quindry, J.; Hamilton, KL Toidu antioksüdandid ja treening. J. Sports Sci. 2004, 22, 81–94.

39. Chen, CY; Holtzman, GI; Bakhit, RM Kõrge genistiinisisaldusega isoflavooni lisamine moduleeris erütrotsüütide antioksüdantseid ensüüme ja suurendas jooksuvastupidavust rottidel, kes läbisid ühe seansi kurnavat treeningut – pilootuuring. Pak. J. Nutr. 2004, 1, 1–7.

40. Powers, S.; Lennon, SL Rakuliste reaktsioonide analüüs vabadele radikaalidele: keskenduge treeningule ja skeletilihastele. Proc. Nutr. Soc. 1999, 58, 1025–1033.

41. Zhang, M.; Chen, HX; Li, JL; Pei, Y.; Liang, Y. Tartari tatraekstraktide antioksüdantsed omadused, mida mõjutavad erinevad termilise töötlemise meetodid. LWT Food Sci. Technol. 2010, 43, 181–185.

42. Zhu, HB; Wang, YZ; Liu, YX; Xia, YL Portulaca oleracea L. flavonoidide analüüs UV-Vis spektrofotomeetria abil koos erinevate ekstraheerimistehnoloogiate võrdleva uuringuga. Toidu anal. meetod. 2010, 3, 90–97.

43. Xu, YQ; Zhang, R.; Fu, H. Punase vaarika puuviljadest flavonoidide ekstraheerimise optimaalne protsess uuringud optimaalse protsessi kohta flavonoidide ekstraheerimiseks punase vaarika viljadest. Nat. Sci. 2005, 3, 43–45.

44. Chen, Y.; Kong, LD; Xia, X.; Kung, HF; Zhang, L. Psoralea corylifolia seemnete furokumariinide käitumis- ja biokeemilised uuringud sunnitud ujumise testis hiirtel. J. Ethnopharmacol. 2005, 96, 451–459.

45. Wu, JL; Wu, QP; Huang, JM; Chen, R.; Cai, M.; Tan, JB L-malaadi mõju füüsilisele vastupidavusele ja ensüümide aktiivsusele, mis on seotud malaadi-aspartaadi süstikuga hiirte maksas. Physiol. Res. 2007, 56, 213–220.

46. ​​Wang, ZB; Yan, B. Gastrodia elata Blume'i ekstrakt leevendab treeningust tingitud väsimust. Afr. J. Biotechnol. 2010, 9, 5978–5982.

47. Jung, KA; Han, D.; Kwon, EK; Lee, CH; Kim, YE Rubus coreanus Miqueli ekstrakti väsimusvastane toime hiirtel. J. Med. Toit 2007, 10, 689–693.

48. Tang, W.; Zhang, Y.; Gao, J.; Ding, X.; Gao, S. 20(R)-ginsenosiidi Rg3 väsimusevastane toime hiirtel intranasaalsel manustamisel. Biol. Pharm. Bull. 2008, 31, 2024–2027