Kalatööstuse jääkidest saadud ekstraktide kosmeetiline potentsiaal: sardiinijäätmed ja tursa raamid, 2. osa

3.2. Antibakteriaalne aktiivsus

Tistanche glükosiid võib samuti suurendada SOD aktiivsust südame- ja maksakudedes ning oluliselt vähendada lipofustsiini ja MDA sisaldust igas koes, eemaldades tõhusalt erinevaid reaktiivseid hapnikuradikaale (OH-, H2O₂ jne) ja kaitstes tekitatud DNA kahjustuste eest. OH-radikaalide poolt. Tsistanche fenüületanoidglükosiididel on tugev vabade radikaalide eemaldamisvõime, suurem redutseerimisvõime kui C-vitamiinil, nad parandavad SOD aktiivsust sperma suspensioonis, vähendavad MDA sisaldust ja omavad teatud kaitset sperma membraani funktsioonile. Tsistanche polüsahhariidid võivad suurendada SOD ja GSH-Px aktiivsust D-galaktoosi poolt põhjustatud eksperimentaalselt vananevate hiirte erütrotsüütides ja kopsukudedes, samuti vähendada MDA ja kollageeni sisaldust kopsudes ja plasmas ning suurendada elastiini sisaldust. hea puhastav toime DPPH-le, pikendab hüpoksia aega vananevatel hiirtel, parandab SOD aktiivsust seerumis ja aeglustab eksperimentaalselt vananevatel hiirtel kopsude füsioloogilist degeneratsiooni Raku morfoloogilise degeneratsiooniga on katsed näidanud, et Cistanche'il on hea antioksüdantne võime ja sellel on potentsiaal olla ravim naha vananemishaiguste ennetamiseks ja raviks. Samal ajal on Cistanche ehhinakosiidil märkimisväärne võime eemaldada DPPH vabu radikaale ja see suudab eemaldada reaktiivseid hapniku liike ja takistada vabade radikaalide poolt indutseeritud kollageeni lagunemist, samuti on sellel hea parandav toime tümiini vabade radikaalide anioonide kahjustustele.

Klõpsake valikul Kust Cistanche'i osta saab

【Lisateabe saamiseks:george.deng@wecistanche.com / WhatApp:86 13632399501】

S. aureus ja K. pneumoniae valiti tüüpilisteks grampositiivseteks ja -negatiivseteks bakteriteks, et hinnata ekstraktide antimikroobset võimet. Tursa raami ekstraktidega tehtud antibakteriaalse aktiivsuse testid näitasid, et need kõik olid võimelised mõjutama mõlema bakteritüve kasvukäitumist (MIC* tulemused tabelites 3 ja 4). Tõelist kasvu pärssimist (MIC väärtused) ei ilmnenud aga ühegi ekstrakti juuresolekul testitud kontsentratsioonidel.

Kuna S1 ja S3 lahustati DMSO-s, viidi selle lahustiga läbi analüüsid, et hinnata selle mõju sardiiniekstraktide puhul saadud tulemustele. Tulemused näitavad, et erinevate ekstraktide antibakteriaalse aktiivsuse testimisel kasutatud maksimaalne DMSO kontsentratsioon (kuni 12,5 protsenti) ei mõjutanud mõlema bakteritüve kasvu.

Üldiselt inhibeerisid kõik sardiiniekstraktid nii grampositiivsete kui ka gramnegatiivsete valitud tüvede bakterite kasvu, kuid S. aureus osutus vastuvõtlikumaks kui K. pneumoniae, mida eeldatakse, kuna gramnegatiivsete bakterite välismembraan täiendav barjäär, et vältida erinevate molekulide sekkumist rakku [44]. Näidati, et S2 on kõige lootustandvama antibakteriaalse potentsiaaliga ekstrakt, mis näitab, et kõrgemad ekstraheerimistemperatuurid soodustasid antibakteriaalsete ühendite ekstraheerimist. Võttes arvesse neid tulemusi, valiti S2 testimiseks teise grampositiivse bakteri, nimelt C. acnes, aerotolerantse anaeroobi vastu, mis on seotud aknelise nahahaigusega [45]. Et hinnata rasvaärastusprotsessi mõju C. acnese kasvu inhibeerimisvõimele, valiti selles testis testimiseks ka proov S3. Tulemused on kokku võetud tabelis 5, mis näitab, et C. acnes käitub sarnaselt S. aureus'ega, kusjuures selle kasvu mõjutavad mõlemad sardiiniekstraktid. Mõlema proovi vahel oli S2 suurim inhibeeriv toime (madalamad MIC ja MBC väärtused), mis viitab sellele, et rasvatustamise protsess võib enne ekstraheerimisprotsessi modifitseerida või kõrvaldada sardiiniproovidest mõningaid antimikroobseid ühendeid, eriti vabu rasvhappeid ja lipiidide oksüdatsiooniprodukte [22. ].

Varasemad uuringud näitasid, et mõned peptiidides esinevad aminohappejäägid võivad põhjustada erinevat antibakteriaalset toimet [46]. Rodrigues et al. näitasid, et sardiini töötlemise jäätmevoogudest sügavate eutektiliste lahustitega (DES) ekstraheerimisel saadud valguderivaatide rikkad ekstraktid omavad antibakteriaalset toimet S. aureuse ja Escherichia coli suhtes [47]. Nende ekstraktide MIC*, MIC ja MBC väärtused olid aga madalamad kui selles töös sama tooraine puhul saadud väärtused, mida võib seletada sünergilise ja/või aditiivse toimega ekstraktide komponentide ja DES vahel, nagu kirjeldatud. varem [29]. Sellegipoolest on S2 ekstrakti antimikroobne toime sarnane teiste ekstraktidega, mis on saadud subkriitilise vee ekstraheerimise teel, kasutades nimelt k¯anuka lehti (S. aureus – MIC: 0,9 mg/mL, MBC: 3,8–5 mg/ E. coli – MIC: 3,8–7,5 mg/ml, MBC: 4,4–7,5 mg/mL) [48], mis on rikkad fenoolsete ühendite poolest, millel on juba teadaolevalt oluline antimikroobne toime [49].

Selles uuringus saadi kõrgeim korrelatsioonikoefitsient S. aureus'e MIC väärtuste ja glutamiinhappe üldsisalduse (R2=0.6, tabel S1) jaoks.

3.3. Rakuline antioksüdant ja põletikuvastane toime

Selles töös kasutati inimese keratinotsüütide rakuliini (HaCaT), et paremini mõista ekstraktide bioaktiivsust, nimelt antioksüdantset ja põletikuvastast toimet, kuna mõned bioaktiivsete ühendite omastamise, jaotumise ja metabolismiga seotud protsessid on paremini käsitletavad. [50]. HaCaT-rakud on üks peamisi nahas esinevaid rakutüüpe, mis vastutavad naha terviklikkuse eest ja võivad vananemise või oksüdatiivse stressi mõjul kiirendada naha vananemisprotsessi [51]. Lisaks mängivad keratinotsüüdid olulist rolli nahapõletiku reguleerimisel, reageerides välistele stiimulitele, nagu bakteriaalne LPS, ja aidates aktiivselt kaasa põletikuteedele, eriti vabastades põletikueelseid tsütokiine või kemokiine [31,52].

Esimese lähenemisviisi korral viidi läbi tsütotoksilisuse analüüsid, et hinnata proovide ohutust ja valida mittetoksilised kontsentratsioonid edasisteks bioaktiivsuse uuringuteks. Tabelis 6 on esitatud iga proovi IC50 väärtused, mis näitavad, et S1 avaldas suurimat tsütotoksilist toimet. Varasemates uuringutes näitasid need proovid krüptoenterotsüütide mudelis Caco-2 kõrgemaid IC50 väärtusi kui HaCaT-s, mis näitab, et proovid on keratinotsüütidele toksilisemad kui soolestiku rakud [11,22].

Seejärel hinnati raku antioksüdantset aktiivsust, hinnates proovide suutlikkust eemaldada keemilise stressori AAPH tekitatud rakusisest ROS-i. Paralleelselt viidi läbi ka põletikuvastased testid, et uurida proovide mõju IL-8 sekretsiooni vähendamisele, mida on järjepidevalt kirjeldatud kui olulist nahapõletiku biomarkerit [53–55] põletikueelse stiimuli korral. LPS-iga. Nendes analüüsides kasutati ekstraktide mittetsütotoksilisi kontsentratsioone (0,1875, 0,375 ja {{10}},75 mg/mL kõigi proovide puhul, v.a. S1, kus 0,75 mg/ml ei testitud, kuna sellel kontsentratsioonil oli tsütotoksiline toime, tabel 6). Üldiselt inhibeerisid kõik proovid ROS-i moodustumist HaCaT-s ja täheldati annusest sõltuvat toimet (joonis 1). Tursaproovide hulgas näitasid Cf2 ja Cf4 suurimat raku antioksüdantset aktiivsust ning sardiiniproovide hulgas näitas S1 suurimat ROS-i protsendi vähenemist võrreldes kontrolliga.

Mis puudutab põletikuvastast toimet, siis ainult Cf1 (0.375 ja 0.75 mg/ml), S2 (0.75 mg/mL) ja S3 ({{1). 0}},375 ja 0,75 mg/ml) näitasid võimet inhibeerida HaCaT rakkude IL-8 sekretsiooni pärast LPS-i indutseeritud põletikku (joonis 2). Seevastu teised proovid ei vähendanud IL-8 ja mõne kontsentratsiooni korral näitasid Cf4 ja S1 põletikuvastast toimet. Need kaks ekstrakti näitasid HaCaT rakkudes suurimat tsütotoksilist toimet ja seega võivad testitud kontsentratsioonid, kuigi need ei põhjustanud rakusurma, indutseerida põletikuliste radade aktiveerumist, kuna vigastatud rakud võivad vabastada ohusignaale, mis hoiatavad teisi rakke rakusurma eest. 56].

Kõrgeima põletikuvastase toimega ekstraktid, nimelt Cf1, S2 ja S3, valiti lisaks välja, et hinnata nende võimet inhibeerida IL-6 sekretsiooni – tsütokiini, mida peetakse samuti oluliseks biomarkeriks nahahaiguste korral [53]. Tulemused näitavad, et Cf1 oli ainus proov, mis suutis oluliselt vähendada IL-6 sekretsiooni 69,4 ± 3,5 ja 53.0 ± 14,7 protsenti IL-6 (võrreldes positiivse kontrolliga, p-väärtus < 0.{{20}}01) vastavalt 0,375 ja 0,75 mg/ml, samas kui sardiiniekstraktide puhul suurenes supernatantide IL-6 tase (joonis 3). Üldiselt näitas ainult Cf1 võimet vähendada nii IL-8 kui ka IL-6 sekretsiooni HaCaT rakkude poolt, mis viitab sellele, et seda tursaekstrakti saab edasi uurida põletikuvastaste rakenduste jaoks nahahaiguste korral.

Tursaekstraktide põletikuvastast toimet hinnati eelnevalt soolestiku rakuliinis (Caco-2 rakud) [11] ja tulemused olid kooskõlas selles uuringus HaCaT rakkude kohta esitatud andmetega. Mõlemas rakuliinis oli Cf1 kõrgeim põletikuvastane toime, tugevdades madalamate temperatuuride kasutamist bioaktiivsete ühendite ekstraheerimiseks tursa raamidest.

Meie tulemused pärinevad varasematest uuringutest, mis toetavad ideed, et kalast saadud ekstraktidel/hüdrolüsaatidel on lai bioaktiivsuse spekter, sealhulgas antioksüdantne, antimikroobne, vananemisvastane, antihüpertensiivne, inimese immuunpuudulikkuse viirusevastane, antiproliferatiivne või antikoagulantne toime. 23,57]. Song jt. näitas, et merekala pooluime anšoovise ensümaatilised hüdrolüsaadid sisaldasid antibakteriaalseid peptiidifraktsioone, millel on aktiivsus E. coli vastu [58]. Alakriitilise vee hüdrolüüsiga hüdrolüüsitud kalanahk ja kollageen näitasid ka kõrget antioksüdantset ja antimikroobset toimet Bacillus cereuse, S. aureuse ja Pseudomonas putida vastu [59]. Lisaks valmistasid Wang ja kaastöötajad ekstrakte, mis saadi kahe kalaliigi (vikerforell ja merikeel) kalade kõrvalvooludest, mis võivad pärssida patogeensete bakterite (S. aureus või Salmonella) kasvu ja millel on põletikuvastased omadused [60].

4. Järeldused

Selles töös kasutasime in vitro biotestide platvormi, et hinnata esmakordselt kõrgsurvetehnoloogia abil saadud kalapüügijäätmetest, nimelt sardiinijääkidest ja tursakarkassidest saadud valguekstraktide kosmeetilisi potentsiaali. Näitasime, et mõlemat tüüpi ekstraktidel oli antioksüdantne, vananemisvastane ja hüperpigmentatsioonivastane potentsiaal. Kõigist sardiiniekstraktidel oli kõrgeim antibakteriaalne toime ja see toime oli rohkem väljendunud proovide puhul, mis saadi kõrgemal ekstraheerimistemperatuuril (250 ◦C) ja ilma rasvatustamisetapita. Tursaproovid olid kõige tõhusamad põletikuvastased ained ja antud juhul soodustas madalam temperatuur (90 ◦C) nende bioaktiivsete ühendite ekstraheerimist. Kuigi on vaja täiendavaid uuringuid, et teha kindlaks, millised ühendid võivad olla vastutavad bioaktiivsete mõjude eest, leiti, et kogu treoniini, vaba valiini, samuti vaba ja kogu leutsiini sisaldus korreleerub tugevalt proovide antioksüdantse toimega. Valgu kogusisaldus ja vaba arginiin korreleerusid vastavalt elastaasi ja türosinaasi inhibeerimisaktiivsusega.

See töö on samm edasi potentsiaalsete kosmeetiliste koostisainete väljatöötamisel, millel on antioksüdant, nahka valgendav, antimikroobne ja põletikuvastane toime sardiinijääkidest ja tursa raamidest, lisades neile kalatööstuse jäätmetele potentsiaalselt kõrge väärtuse.

Autori kaastööd:Kontseptualiseerimine, ICL, FBG, PS, AP, RM, NF ja ATS; metoodika, MC, AB, ICL, FBG, NF ja ATS; uurimine, MC, ICL, FBG, MM, RM, NF ja ATS; ressursid, FBG, NF ja ATS; kirjutamine – algse mustandi ettevalmistamine, MC; kirjutamine – ülevaatamine ja toimetamine, ICL, FBG, RM, PS, NF ja ATS; järelevalve, FBG, PS, NF ja ATS; rahastamise omandamine, FBG, PS, NF ja ATS Kõik autorid on käsikirja avaldatud versiooni läbi lugenud ja sellega nõustunud.

Rahastamine: seda tööd rahastasid Fundação para a Ciência ea Tecnologia/Ministério da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (FCT/MCTES, Portugal) projekti PTDC/ASPPES/28399/2017 ja riiklike fondide iNOVA/4DP/042UI6/DB/0404 04462/2020) ning Associate Laboratories LS4FUTURE (LA/P/0087/2020) ja LAQV (UIDB/QUI/50006/2020). Täname programmi INTERFACE rahastamist Innovatsiooni, Tehnoloogia ja Ringmajanduse Fondi (FITEC) kaudu. ATS tunnustab ka FCT/MCTES-i individuaalse toetuse CEECIND/04801/2017 puhul.

Tänuavaldused:Tunnustame Pascoal ja Filhos SA-d (Gafanha da Nazaré, Portugal) ja Conservas A Poveira SA-d (Portugal), et nad andsid meile vastavalt selles töös kasutatud Atlandi tursa (Gadus morhua) raamid ja Sardiinia (Sardina pilchardus) jäätmed.

Viited

1. Guillerme, JB; Couteau, C.; Coiffard, L. Mereressursside rakendused kosmeetikas. Kosmeetika 2017, 4, 35. [CrossRef]

2. e Silva, SAM; Leonardi, GR; Michniak-Kohn, B. Ülevaade oksüdatsioonist naha vananemise kliinilises praktikas. An. Rinnahoidjad. Dermatol. 2017, 92, 367–374. [CrossRef] [PubMed]

3. Hoang, HT; Kuu, JY; Lee, YC Looduslikud antioksüdandid taimeekstraktidest nahahoolduskosmeetikas: hiljutised rakendused, väljakutsed ja perspektiivid. Kosmeetika 2021, 8, 106. [CrossRef]

4. Tobin, DJ Sissejuhatus naha vananemisse. J. Tissue Viability 2017, 26, 37–46. [CrossRef]

5. Hashizume, H. Naha vananemine ja kuiv nahk. J. Dermatol. 2004, 31, 603–609. [CrossRef]

6. Matos, MS; Romero-Díez, R.; Álvarez, A.; pronks, MR; Rodríguez-Rojo, S.; Mato, RB; Cocero, MJ; Matias, AA Polüfenoolirikkad ekstraktid, mis on saadud veinivalmistamise jäätmevoogudest kui looduslikud koostisosad, millel on kosmeetiline potentsiaal. Antioksüdandid 2019, 8, 355. [CrossRef]

7. Nordberg, J.; Arnér, ESJ Reaktiivsed hapniku liigid, antioksüdandid ja imetajate tioredoksiini süsteem. Vaba Radik. Biol. Med. 2001, 31, 1287–1312. [CrossRef]

8. Rinnerthaler, M.; Bischof, J.; Streubel, MK; Trost, A.; Richter, K. Oksüdatiivne stress vananeva inimese nahas. Biomolecules 2015, 5, 545. [CrossRef]

9. Xu, H.; Zheng, Y.-W.; Liu, Q.; Liu, L.-P.; Luo, F.-L.; Zhou, HC; Isoda, H.; Ohkohchi, N.; Li, Y.-M. Reaktiivsed hapniku liigid naha parandamisel, regenereerimisel, vananemisel ja põletikul. Reageerige. Oxyg. Liigid ROS-i elusrakud 2017, 8, 69–88. [CrossRef]

10. The State of World Fisheries and Aquaculture 2020. Kättesaadav Internetis: https://www.fao.org/state-of-fisheries-aquaculture (vaadatud 11. jaanuaril 2022).

11. Melgosa, R.; Marques, M.; Paiva, A.; Bernardo, A.; Fernández, N.; Sá-Nogueira, I.; Simões, P. Tursa (Gadus morhua) raamide subkriitiline vee ekstraheerimine ja hüdrolüüs bioaktiivsete valgu ekstraktide tootmiseks. Foods 2021, 10, 1222. [CrossRef]

12. Ferraro, V.; Carvalho, AP; Piccirillo, C.; Santos, MM; Paula, PM; Pintado, ME Kõrge lisandväärtusega bioloogiliste ühendite ekstraheerimine sardiinist, sardiini tüüpi kaladest ja makrelli konserveerimisjääkidest – ülevaade. Mater. Sci. Eng. C 2013, 33, 3111–3120. [CrossRef] [PubMed]

13. Thuanthong, M.; De Gobba, C.; Sirinupong, N.; Youravong, W.; Otte, J. Angiotensiini konverteerivate ensüümi inhibeerivate peptiidide puhastamine ja iseloomustamine Niiluse tilapia (Oreochromis niloticus) nahaželatiinist, mis on toodetud ensümaatilise membraanireaktoriga. J. Funktsioon. Toidud 2017, 36, 243–254. [CrossRef]

14. Chi, CF; Wang, B.; Hu, FY; Wang, YM; Zhang, B.; Deng, SG; Wu, CW Kolme uudse antioksüdantse peptiidi puhastamine ja tuvastamine hariliku nahkjaki (Navodon septentrionalis) naha valguhüdrolüsaadist. Food Res. Int. 2015, 73, 124–129. [CrossRef]

15. Seo, JK; Lee, MJ; Mine, HJ; Kim, YJ; Park, NG GAPDH-ga seotud antimikroobse peptiidi antimikroobne funktsioon vööttuuni Katsuwonus Pelamis nahas. Kala Karbid. Immunol. 2014, 36, 571–581. [CrossRef] [PubMed]

16. Wang, TY; Hsieh, CH; Hung, CC; Jao, CL; Chen, MC; Hsu, KC Kalanaha želatiinhüdrolüsaadid dipeptidüülpeptidaas IV inhibiitoritena ja glükagoonitaolised peptiid-1 stimulaatorid parandavad diabeediga rottide glükeemilist kontrolli: sooja ja külma vee kalade võrdlus. J. Funktsioon. Toidud 2015, 19, 330–340. [CrossRef]

17. Cai, L.; Wu, X.; Zhang, Y.; Li, X.; Ma, S.; Li, J. Kolme antioksüdantse peptiidi puhastamine ja iseloomustamine rohukarbi (Ctenopharyngodon idella) naha valgu hüdrolüsaadist. J. Funktsioon. Toidud 2015, 16, 234–242. [CrossRef]

18. Lu, J.; Hou, H.; Fan, Y.; Yang, T.; Li, B. MMP-1 inhibeerivate peptiidide tuvastamine tursanaha želatiini hüdrolüsaatidest ja inhibeerimismehhanism MAPK signaaliraja abil. J. Funktsioon. Toidud 2017, 33, 251–260. [CrossRef]

19. Abdallah, MM; Leonardo, IC; Krsti´c, L.; Enríquez-De-Salamanca, A.; Diebold, Y.; González-García, MJ; Gaspar, FB; Matias, AA; pronks, MR; Fernández, N. Tuunikala klaaskehast saadud ekstraktide potentsiaalne oftalmoloogiline kasutamine piimhappepõhiste süvaeutektiliste süsteemide abil. Foods 2022, 11, 342. [CrossRef]

20. Rodrigues, LA; Pereira, CV; Carvalho Partidario, AM; Gouveia, LF; Simoes, P.; Paiva, A.; Matias, AA Bioaktiivsete lipiidide superkriitiline CO2 ekstraheerimine konserveeritud sardiinijäätmete voogudest. J. CO2 Util. 2021, 43, 101359. [CrossRef]

21. Šližyte, R.; Mozuraityte, R.; Martínez-Alvarez, O.; Falch, E.; Fouchereau-Peron, M.; Rustad, T. Tursa (Gadus morhua) selgroost saadud hüdrolüsaatide funktsionaalsed, bioaktiivsed ja antioksüdatiivsed omadused. Protsess Biochem. 2009, 44, 668–677. [CrossRef]

22. Melgosa, R.; Trigueros, E.; Sanz, MT; Cardeira, M.; Rodrigues, L.; Fernández, N.; Matias, AA; pronks, MR; Marques, M.; Paiva, A.; et al. Ülekriitilised CO2 ja subkriitilised veetehnoloogiad bioaktiivsete ekstraktide tootmiseks sardiini (Sardina pilchardus) jäätmetest. J. Superkrit. Fluids 2020, 164, 104943. [CrossRef]

23. Venkatesan, J.; Anil, S.; Kim, SK; Shim, MS Merekalade valgud ja peptiidid kosmeetikatoodetele: ülevaade. Märts Drugs 2017, 15, 143. [CrossRef] [PubMed]

24. Pedras, B.; Salema-Oom, M.; Sá-Nogueira, I.; Simões, P.; Paiva, A.; Barreiros, S. Valge veini viinamarjajääkide väärtustamine subkriitilise vee kasutamisega: saadud ekstraktide ekstraheerimise, hüdrolüüsi ja bioloogilise aktiivsuse analüüs. J. Superkrit. Fluids 2017, 128, 138–144. [CrossRef]

25. Huang, D.; Oh, B.; Hampsch-Woodill, M.; Flanagan, JA; Varem RL hapnikuradikaali neeldumisvõime (ORAC) suure läbilaskevõimega test, kasutades mitmekanalilist vedelikukäitlussüsteemi, mis on ühendatud mikroplaadi fluorestsentslugejaga 96-süvendi vormingus. J. Agric. Food Chem. 2002, 50, 4437–4444. [CrossRef]

26. Oliveira-Alves, SC; Andrade, F.; Prazeres, I.; Silva, AB; Capelo, J.; Duarte, B.; Caçador, I.; Coelho, J.; Serra, AT; Pronks, MR Kuivatamisprotsesside mõju salicornia ramosissima toiteväärtusele, lenduvale profiilile, fütokeemilisele sisaldusele ja bioaktiivsusele J. Woods. Antioksüdandid 2021, 10, 1312. [CrossRef]

27. Wittenauer, J.; MäcKle, S.; Sußmann, D.; Schweiggert-Weisz, U.; Carle, R. Viinamarjajääkide ekstraktist pärit polüfenoolide pärssiv toime kollagenaasi ja elastaasi aktiivsusele. Fitoteraapia 2015, 101, 179–187. [CrossRef]

28. Chan, EWC; Lim, YY; Wong, LF; Lianto, FS; Wong, SK; Lim, KK; Joe, CE; Lim, TY Ingveriliikide lehtede ja risoomide antioksüdantsed ja türosinaasi pärssivad omadused. Food Chem. 2008, 109, 477–483. [CrossRef]

29. Rodrigues, LA; Pereira, CV; Leonardo, IC; Fernández, N.; Gaspar, FB; Silva, JM; Reis, RL; Duarte, ARC; Paiva, A.; Matias, AA Terpeenil põhinevad looduslikud süvaeutektilised süsteemid kui tõhusad lahustid astaksantiini eraldamiseks pruuni krabi kesta jääkidest. ACS Sustain. Chem. Eng. 2020, 8, 2246–2259. [CrossRef]

30. Serra, AT; Matias, AA; Frade, RFM; Duarte, RO; Feliciano, RP; pronks, MR; Figueira, ME; de Carvalho, A.; Duarte, CMM Portugalist pärit traditsiooniliste ja eksootiliste õunasortide iseloomustus. 2. osa – antioksüdant ja antiproliferatiivne toime. J. Funktsioon. Toidud 2010, 2, 46–53. [CrossRef]

31. Di Caprio, R.; Lembo, S.; Di Costanzo, L.; Balato, A.; Monfrecola, G. Väikeste ja suurte doksütsükliini annuste põletikuvastased omadused: in vitro uuring. Mediat. Põletik. 2015, 2015, 329418. [CrossRef]

32. Mukherjee, PK; Maity, N.; Nema, NK; Sarkar, BK Loodusvaradest pärit bioaktiivsed ühendid naha vananemise vastu. Fütomeditsiin 2011, 19, 64–73. [CrossRef]

33. Chalamaiah, M.; Dinesh Kumar, B.; Hemalatha, R.; Jyothirmayi, T. Kalavalgu hüdrolüsaadid: lähedane koostis, aminohappeline koostis, antioksüdantne toime ja rakendused: ülevaade. Food Chem. 2012, 135, 3020–3038. [CrossRef] [PubMed]

34. Asaduzzaman, AKM; Chun, BS Makrell Scomber japonicuse nahast survestatud hüdrotermilise protsessiga toodetud hüdrolüsaadid sisaldavad aminohappeid, millel on antioksüdantne toime ja funktsionaalsus. Kala. Sci. 2014, 80, 369–380. [CrossRef]

35. Vázquez, JA; Rodríguez-Amado, I.; Sotelo, CG; Sanz, N.; Pérez-Martín, RI; Valcárcel, J. Kalavalgu hüdrolüsaatide tootmine, iseloomustus ja bioaktiivsus vesiviljeluses kammelja (Scophthalmus maximus) jäätmetest. Biomolecules 2020, 10, 310. [CrossRef] [PubMed]

36. Upata, M.; Siriwoharn, T.; Makkhun, S.; Yarnpakdee, S.; Regenstein, JM; Wangtueai, S. Meduuside (Lobonema smithii) ensümaatilise valgu hüdrolüsaadi türosinaasi inhibeeriv ja antioksüdantne toime. Foods 2022, 11, 615. [CrossRef]

37. Ventilaator, YF; Zhu, SX; Hou, FB; Zhao, DF; Pan, QS; Xiang, YW; Qian, XK; Ge, GB; Wang, P. Spektrofotomeetrilised testid türosinaasi aktiivsuse tuvastamiseks ja nende rakendused. Biosensors 2021, 11, 290. [CrossRef] [PubMed]

38. Promden, W.; Viriyabancha, W.; Monthakantirat, O.; Umehara, K.; Noguchi, H.; De-Eknamkul, W. Flavonoidide tugevuse seos seente türosinaasi inhibeeriva toime ja melaniini sünteesi vahel melanotsüütides. Molecules 2018, 23, 1403. [CrossRef]

39. Zolghadri, S.; Bahrami, A.; Hassan Khan, MT; Munoz-Munoz, J.; Garcia-Molina, F.; Garcia-Canovas, F.; Saboury, AA Põhjalik ülevaade türosinaasi inhibiitoritest. J. Enzym. Inhib. Med. Chem. 2019, 34, 279–309. [CrossRef]

40. Strz ˛epek-Gomółka, M.; Gaweł-B ˛eben, K.; Angelis, A.; Antosiewicz, B.; Sakipova, Z.; Kožanova, K.; Głowniak, K.; Kukula-Koch, W. Achillea biebersteinii afani seente ja hiire türosinaasi inhibiitorite tuvastamine. Väljavõte. Molecules 2021, 26, 964. [CrossRef]

41. Ji, S.; Qi, X.; Ma, S.; Liu, X.; Min, Y. Toidu treoniini taseme mõju soolestiku immuunsusele ja antioksüdantide võimele, mis põhineb umbsoole metaboliitidel ja broileri transkriptsioonijärjestusel. Loomad 2019, 9, 739. [CrossRef]

42. Cojocaru, E.; Filip, N.; Ungureanu, C.; Filip, C.; Danciu, M. Valiini ja leutsiini mõju mõnele antioksüdantsele ensüümile hüperkolesteroleemilistel rottidel. Tervis 2014, 6, 2313–2321. [CrossRef]

43. Nayak, BN; Buttar, HS Trüptofaani ja selle metaboliitide antioksüdantsete omaduste hindamine in vitro test. J. Täiend. Integr. Med. 2016, 13, 129–136. [CrossRef] [PubMed]

44. Jones, S. Antibiootikumide disaini läbilaskvuse reeglid. Nat. Biotehnoloogia. 2017, 35, 639. [CrossRef] [PubMed]

45. Mayslich, C.; Grange, PA; Dupin, N. Cutibacterium acnes kui oportunistlik patogeen: selle virulentsusega seotud tegurite värskendus. Mikroorganismid 2021, 9, 303. [CrossRef]

46. ​​Huan, Y.; Kong, Q.; Mou, H.; Yi, H. Antimikroobsed peptiidid: klassifikatsioon, disain, rakendamine ja uurimistöö edenemine mitmes valdkonnas. Esiosa. Microbiol. 2020, 11, 2559. [CrossRef]

47. Rodrigues, LA; Leonardo, IC; Gaspar, FB; Roseiro, LC; Duarte, ARC; Matias, AA; Paiva, A. Betaiini/polüoolipõhiste süvaeutektiliste süsteemide potentsiaali paljastamine bioaktiivse valgu derivaatide rikaste ekstraktide taastamiseks sardiini töötlemise jääkidest. sept. Purif. Technol. 2021, 276, 119267. [CrossRef]

48. Essien, SO; Young, B.; Baroutian, S. K¯anuka, Kunzea ericoides'i antibakteriaalne ja antiproliferatiivne võime, subkriitilise vee ekstraheerimise teel saadud leheekstraktid. J. Chem. Technol. Biotehnoloogia. 2021, 96, 1308–1315. [CrossRef]

49. Lu, C.; Li, C.; Chen, B.; Shen, Y. Amygdalus pedunculata pall seemnekesta polüfenoolide koostis ja antioksüdantne, antibakteriaalne ja anti-HepG2 rakuline toime. Food Chem. 2018, 265, 111–119. [CrossRef]

50. Wolfe, KL; Rui, HL Rakulise antioksüdantse aktiivsuse (CAA) test antioksüdantide, toitude ja toidulisandite hindamiseks. J. Agric. Food Chem. 2007, 55, 8896–8907. [CrossRef]

51. Csekes, E.; Raˇcková, L. Naha vananemine, rakkude vananemine ja looduslikud polüfenoolid. Int. J. Mol. Sci. 2021, 22, 12641. [CrossRef]

52. Li, S.; Xie, R.; Jiang, C.; Liu, M. Schizandrin A leevendab LPS-indutseeritud vigastusi inimese keratinotsüütide rakkude kuumuses mikroRNA-127-sõltuva regulatsiooni kaudu. Kamber. Physiol. Biochem. 2018, 49, 2229–2239. [CrossRef] [PubMed]

53. Zampetti, A.; Mastrofrancesco, A.; Flori, E.; Maresca, V.; Picardo, M.; Amerio, P.; Feliciani, C. Proinflammatoorse tsütokiini tootmine eosiiniga töödeldud HaCaT rakkudes: mõju psoriaasi paiksele ravile. Int. J. Immunopatool. Pharmacol. 2009, 22, 1067–1075. [CrossRef] [PubMed]

54. Colombo, I.; Sangiovanni, E.; Maggio, R.; Mattozzi, C.; Zava, S.; Corbett, Y.; Fumagalli, M.; Carlino, C.; Corsetto, PA; Scaccabarozzi, D.; et al. HaCaT rakud usaldusväärse in vitro diferentseerumismudelina inimese keratinotsüütide põletikulise / paranemisvastuse lahkamiseks. Mediat. Põletik. 2017, 2017, 7435621. [CrossRef]

55. Jeong, SJ; Lim, HS; Seo, CS; Jin, SE; Yoo, SR; Lee, N.; Shin, HK Taimse valemi Gyejibokryeonghwani põletikuvastane toime, mida reguleeritakse kemokiinide tootmise ja STAT1 aktivatsiooni pärssimisega HaCaT rakkudes. Biol. Pharm. Bull. 2015, 38, 425–434. [CrossRef] [PubMed]

56. Rock, KL; Kono, H. Põletikuline reaktsioon rakusurmale. Annu. Rev Pathol. 2008, 3, 99–126. [CrossRef]

57. Ngo, DH; Vo, TS; Ngo, DN; Wijesekara, I.; Kim, SK Mereorganismidest saadud bioaktiivsete peptiidide bioloogiline aktiivsus ja võimalik kasu tervisele. Int. J. Biol. Macromol. 2012, 51, 378–383. [CrossRef]

58. Laul, R.; Wei, RB; Luo, HY; Wang, DF Antibakteriaalse peptiidi fraktsiooni eraldamine ja iseloomustamine pooluime anšoovise pepsiini hüdrolüsaadist (Setipinna maitsev). Molecules 2012, 17, 2980. [CrossRef]

59. Ahmed, R.; Chun, BS Subkriitiline vee hüdrolüüs bioaktiivsete peptiidide tootmiseks tuunikala naha kollageenist. J. Superkrit. Fluids 2018, 141, 88–96. [CrossRef]

60. Wang, M.; Zhou, J.; Pallarés, N.; Bäuerl, C.; Collado, MC; Dar, BN; Barba, FJ Vikerforelli ja merikeele külgvooludest kiirendatud lahusti ekstraheerimise ja impulsselektriväljade abil saadud ekstraktide roll bakteriaalse ja põletikuvastase toime moduleerimisel. Eraldused 2021, 8, 187. [CrossRef]

【Lisateabe saamiseks:george.deng@wecistanche.com / WhatApp:86 13632399501】