Kas see on pärast suurt kala ja liha Hiina uusaasta ajal tegelikult soolte päästja?

Uusaasta toitumisdilemma: vaikselt lööb välja kõhukinnisus

Kevadpidu peaks olema peredele soe aeg õnne ja maitsva toidu nautimiseks, kuid paljude inimeste jaoks võib neid takerduda kõhukinnisuse "väike kurat", mis heidab varju kaunile pühale.
Kevadfestivali ajal külastatakse sugulasi ja sõpru ning peetakse pidevalt perekondlikke õhtusööke. Laud on täis "kõvasid roogasid", mida tavalistel päevadel süüa ei tahaks: värske ja mahlane Hautatud seapool, värvuselt erkpunane, rasvane, kuid mitte rasvane ja kergesti söödav; Kuldne krõbe praekana, väljast krõmpsuva tekstuuriga ning seest mahlase ja õrna kanalihaga; Siin on ka magushapud searibid, millel on lõhnav aroom, mis on vastupandamatu. Lisaks neile on kohvilauale pandud ka erinevad pähklid, praetooted, kommid, küpsetised, nii et kui midagi teha pole, saab peotäie süüa. Kes suudaks vastu panna veel paar ampsu nii rikkalikku dieeti? Kuid tulemuseks oli see, et seedesüsteem hakkas "protesteerima".
Liiga palju suurte kalade, liha ja rasvase toidu söömine viib köögiviljade ja puuviljade söömise tähelepanuta jätmiseni. Ebapiisava kiudainesisalduse tõttu muutub soolestiku peristaltika aeglaseks ning väljaheide muutub kuivaks ja klompiks, justkui oleks soolestikku tekkinud "juured" ja neid ei saa väljutada. Iga päev tualetis istudes, pool päeva kõvasti tööd tehes, kuid tulemusteta, on see lämmatav ja ebamugav tunne väljakannatamatu. Veelgi enam, kõhukinnisus ei tekita inimestele mitte ainult füüsilist ebamugavust, vaid mõjutab ka nende meeleolu. Hiina uusaasta algselt pingevaba ja rõõmus õhkkond on selle väikese "roojamisraskuse" tõttu muutunud mõnevõrra rõhuvaks.

Cistanche tubulosa mõistmine: aare kõrbes
Seistes silmitsi kõhukinnisusega, mis on kevadfestivali väike episood, on maagiline traditsiooniline hiina meditsiin, mis võib aidata meil probleeme lahendada, ja see on kuulus "kõrbe ženšenn" nimega Cistanche tubulosa.
Cistanche tubulosa kasvukeskkond on äärmiselt unikaalne. See parasiteerib kõrbetaime Salix matsudana juurtes ja on levinud peamiselt Hiinas Gobi kõrbe piirkondades, nagu Sise-Mongoolia, Gansu ja Xinjiang, kus kliima on äärmiselt kuiv, päikesepaiste tugev ja aastane sademete hulk jääb alla 250 mm. Seal on tugevad liivatormid ja halvasti arenenud pinnas, mis koosneb enamasti neutraalsest või nõrgalt leeliselisest keskmisest peenest liivast, suure soolasisaldusega ja orgaanilise aine puudumisega. Cistanche deserticola võib aga sellistes karmides keskkondades visalt kasvada. See on nagu salapärane kõrbeerak, kes kasvab suurema osa ajast vaikselt maa all, ammutab punasest pajupuust toitaineid ja vett, kogub jõudu. Vaid iga aasta mais ja juunis sirutab ta oma piitsakujulise õisiku maapinnale, õitsedes kollaste, valgete või helelillade õitega, lisades viljatule kõrbele ainulaadset elujõudu.

Hiina ürdi tsitanche

Välimuselt on tubulosa (Cistanche tubulosa) mitmeaastane parasiitne rohttaim, mille kõrgus on 40–160 cm. Vars on lihakas, jäme, tavaliselt üksik, laia ja jämeda alaosaga, mis muutub järk-järgult ülespoole peenemaks. Selle lehed on ketendavad, kahvatukollakasvalged ja varrel tihedalt spiraalselt asetsevad, justkui andes varrele ainulaadse soomuskihi.
Cistanche tubulosa on haruldane ja väärtuslik ravim traditsioonilises hiina meditsiinis. Traditsiooniline hiina meditsiin usub, et Cistanche tubulosa on magusa ja soolase maitsega, sooja iseloomuga ning kasulik neerudele ja jämesoole meridiaanidele. Sellel on imelised toimed, nagu neeru-yangi toniseerimine, essentsi ja vere toitmine, soolte niisutamine ja soolestiku liikumine. Materia Medica kogumik sisaldab üksikasjalikke andmeid Cistanche tubulosa raviväärtuse kohta, millel on teatav terapeutiline toime erinevatele haigustele, nagu sünnitusvigastused, sperma kadu, tume jume, neerupuudulikkus, valge hägusus, liigne higistamine ja kõhukinnisus. Neerude yangi toniseerimise seisukohalt on see magus ja soe, mis aitab yangil, soolane neerudesse siseneda, ja võib aidata täiendada neerude yangi energiat, parandada selliseid sümptomeid nagu valulikkus ja nõrkus vöökohas ja põlvedes, jäsemete külmetus ja vaimne väsimus, mis on põhjustatud neeru yangi ebapiisavast kogusest. Sellel on märkimisväärne terapeutiline toime, eriti selliste meeste probleemide korral nagu väsimus ja impotentsus. Toiteva essentsi ja vere baasil võib see soojendada ja täiendada essentsi ja verd, leevendada füüsilist nõrkust, peapööritust, nägemise hägustumist, qi-st ja verepuudusest tingitud lihaste ja luude nõrkust.
Ja Hiina uusaasta ajal kõiki vaevava kõhukinnisuse probleemi jaoks on Cistanche tubulosal ainulaadne "ravim". See kuulub käärsoole meridiaani ja võib siseneda jämesoolde. Soojendades soolestikku ja suurendades soolevedelikku, soodustab see soolestiku peristaltikat, muutes väljaheite pehmeks ja kergesti erituvaks, parandades tõhusalt soolestiku kuivust ja kõhukinnisust. Olgu selleks eakatel ebapiisava qi- ja veresisaldusest põhjustatud kõhukinnisus või noorte Hiina uusaasta ajal ebaregulaarne toitumine, Cistanche tubulosa võib täita oma ainulaadset rolli soolte niisutamisel ja roojamise soodustamisel, aidates meil taastada normaalset sooletalitlust ning taastada kehas lõdvestunud ja mõnus tunne.

Kõrbe ženšenn

Teaduslik alus kõhukinnisuse leevendamiseks Cistanche tubulosa'ga
Tõhus kõhukinnisuse leevendamine Cistanche tubulosa poolt ei ole alusetu rahvalegend, vaid seda toetavad kindlad teaduslikud teooriad. Selle taga on otsustav roll selles sisalduvatel erinevatel ainulaadsetel komponentidel.
Cistanche tubulosa on rikas kiudainete poolest, mis on heaks abimeheks soolestiku tervisele. Kiudained on nagu "väike luud" soolestikus. Kuigi inimkeha ei suuda seda seedida ja omastada, võib see imada suures koguses vett soolestikus, põhjustades selle paisumist ja suurendades väljaheidete mahtu, muutes need kohevaks, pehmeks, mitte enam kuivaks ja kõvaks. Samal ajal võivad kiudained stimuleerida soole limaskesta tööd, soodustada soolestiku peristaltikat ja süstida soolestikku elujõudu, surudes väljaheited soolestikus kiiresti liikuma ja sujuvalt organismist väljuma. Nii nagu tuba koristades, võib luud nurkadest tolmu ja prahi ära pühkida ning toidukiud võivad puhastada ka soolestikku kogunenud ainevahetusjäägid, toksiinid jms, hoides need puhtad ja takistusteta.
Laktitool on ka peamine Cistanche tubulosa kõhukinnisuse leevendamise vahend. Sellel on tugev veeimavus ja pärast inimkehasse sattumist suudab see tugeva käsnana kiiresti soolestikust vett imeda, suurendades soolesisu niiskust ja muutes soolekeskkonna niiskeks. Nii toidetakse kuiva väljaheidet veega ja väljutatakse loomulikult kergesti. Veelgi enam, galaktitool võib reguleerida osmootset rõhku soolestikus, hõlbustades vee sisenemist soolde, tagades veelgi soolestiku niiskustaset ja luues soodsad tingimused rooja sujuvaks eritumiseks.

Tistanche-ravi mõju kõhukinnisusele

Cistanche deserticola kõhukinnisust leevendavate toodete vaatamiseks klõpsake siin

【Küsi lisa】 E-post:cindy.xue@wecistanche.com / WhatsApp: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692

Tsistanche polüsahhariididel on oluline roll ka soolestiku peristaltika edendamisel. Uuringud on näidanud, et Cistanche tubulosa polüsahhariidid võivad reguleerida soolestiku mikrobiota tasakaalu, suurendada kasulike bakterite arvu ja pärssida kahjulike bakterite kasvu. Kasulikud bakterid võivad soolestikus toota selliseid aineid nagu lühikese ahelaga rasvhapped, mis võivad stimuleerida soolestiku peristaltikat ja suurendada soolestiku silelihaste kontraktsioonivõimet. See on nagu soolestiku "toitesüsteemi" uuendamine, mis muudab soolestiku peristaltika võimsamaks ja tõhusamaks, kiirendades seeläbi väljaheidete edastuskiirust ja leevendades tõhusalt kõhukinnisuse sümptomeid. Lisaks on Cistanche tubulosa polüsahhariididel ka teatud immuunsüsteemi reguleeriv toime, mis võib tugevdada organismi immuunsust, aidata organismil vastu seista erinevatele haigustele ning võimaldab nautida maitsvat toitu, olles samal ajal terve soolestiku ja tugeva kehaga.

Cistanche ekstrakti pulber

Soovitatavad meetodid Cistanche tubulosa tarbimiseks
Pärast Cistanche tubulosa imelise toimega kõhukinnisuse leevendamist tundmaõppimist soovivad kõik kindlasti teada, kuidas seda oma igapäevasesse dieeti lisada ja selle efektiivsust maksimeerida. Allpool on toodud mitu lihtsat ja praktilist viisi Cistanche tubulosa tarbimiseks:
vees leotatud Cistanche tubulosa,

cistanche tee

See on kõige mugavam viis selle tarbimiseks, sama lihtne kui igapäevaelus tee valmistamine. Valmistage ette 10–15 grammi Cistanche deserticola, viilutage see õhukesteks viiludeks ja asetage tassi. Valmistage see äsja keedetud keeva veega, katke tass ja laske 10-15 minutit tõmmata, et Cistanche tubulosa toimeained täielikult vette vabaneksid. Leotatud Cistanche tubulosa vesi on kuldse ja poolläbipaistva värvusega, eritab nõrka lõhna, sooja ja mahedat maitset ning kerget magusust. Seda saab pruulida korduvalt, kuni maitse muutub heledamaks. See meetod sobib eriti hästi hõivatud kontoritöötajatele ja neile, kes pööravad tähelepanu tervisele ja heaolule. Nad võivad juua igal ajal, et oma keha "jõudu" hõlpsasti täiendada ja leevendada kergeid kõhukinnisuse sümptomeid, mis on põhjustatud pikaajalisest istumisest ja ebaregulaarsest toitumisest. Siiski tuleb märkida, et vee temperatuur, milles Cistanche tubulosa leotatakse, peab olema piisavalt kõrge, et stimuleerida paremini selle ravitoimet. Lisaks ei soovitata seda tarbida rasedatel, imetavatel naistel ja Cistanche tubulosa suhtes allergilistel inimestel.
Cistanche tubulosa supp
Supi keetmine on söömisviis, mis ühendab suurepäraselt Cistanche tubulosa toitained koostisosade maitsva maitsega. Külmal talvepäeval istub pere koos ja joob aurava kausikese Cistanche suppi, mis mitte ainult ei soojenda, vaid ka toidab keha. Näiteks klassikalises Cistanche deserticola lambalihasupis valmistage mõõdukalt 200 grammi lambaliha, 15 grammi Cistanche tubulosa, 10 grammi goji marju, ingverilõike, talisibulat, keeduveini ja soola. Esmalt peske ja lõigake lambaliha tükkideks ning kalalõhna eemaldamiseks blanšeerige. Pese ja viiluta Cistanche tubulosa; Pese goji marjad hoolikalt ja pane hilisemaks kasutamiseks kõrvale. Pane kõik koostisosad savipotti, lisa sobiv kogus vett, lase kõrgel kuumusel keema tõusta, siis alanda kuumust ja hauta 1-2 tundi, kuni lambaliha on täielikult küpsenud. Lõpuks lisa maitsestamiseks sobiv kogus soola. See supp pole mitte ainult maitsev, vaid ka soe. Koos Cistanche tubulosa'ga on sellel tugevam toime neeru yangi toniseerimisele ning toitva essentsile ja verd. Samuti võib see niisutada soolestikku ja soodustada soolestiku liikumist. See sobib eriti hästi inimestele, kellel on yangi puudulikkus, ebapiisav qi ja veri ning kõhukinnisuse sümptomid, nagu eakad ja sünnitusjärgsed nõrgad naised, kes saavad seda regulaarselt tarbida. Kuna lambaliha ja Cistanche tubulosa on mõlemad suhteliselt soojad, peaksid ülekuumenemisele kalduvad inimesed neid tarbima mõõdukalt. Supi valmistamisel võib supi kuumuse neutraliseerimiseks lisada mõningaid kuumust puhastavaid ja yini toitvaid koostisosi, näiteks valget redist ja jamsi.
Cistanche tubulosa infundeeritud liköör

Cistanche vein

Cistanche tubulosa veinis leotamine on samuti levinud tarbimisviis, mida paljud tervisehuvilised väga armastavad. Lõika 50-100g Cistanche deserticola tükkideks ja pane 500ml Baijiu sisse. Baijiu aste peaks olema 50-60 kraadi, mis suudab Cistanche tubulosa tõhusaid koostisosi paremini lahustada. Pärast anuma sulgemist leotage seda jahedas ja kuivas kohas 1-2 kuud. Sel perioodil raputage pudelit iga paari päeva tagant, et Cistanche deserticola saaks Baijiuga täielikult kokku puutuda. Pruulitud Cistanche tubulosa vein on rikkaliku ja maheda värvusega ning selle aroomis on ainulaadne meditsiiniline Cistanche deserticola aroom. Igaõhtune 15-30 milliliitri joomine enne magamaminekut võib soojendada ja toniseerida neeru yangi, lõdvestada lihaseid ja aktiveerida külgmisi sidemeid ning aidata leevendada selliseid sümptomeid nagu valulikkus ja nõrkus taljes ja põlvedes, ebapiisava neeru yangi põhjustatud liigesevalu. Samal ajal võib see parandada ka kehvast qi-st ja vereringest põhjustatud kõhukinnisust. Siiski tuleb märkida, et alkoholiallergia, kõrgvererõhktõve, südame-, maksa- ja muude haigustega inimesed ei sobi Cistanche tubulosa veini juua, et vältida nende seisundi halvenemist. Lisaks on oluline kontrollida tarbitud alkoholi kogust, et vältida liigsest joomisest põhjustatud kehakahjustusi.